謝謝，這種鍋的時間/溫度可以由我自己設置嗎？還有，鍋子太小了10幾磅的火雞你是怎麽放進去的？ 謝謝介紹。我要出去了

晚上10點回來看你怎麽變戲法。把一個10多磅的雞放進一個6QT的鍋裏去，煮熟了還要完整地再拿出來。

所有跟帖： 

• 讀貼不仔細。我啥時候說過整個放進去？重新看看我那貼是怎麽說的 ：-） -色大膽小- ♂ (0 bytes) () 12/06/2025 postreply 16:43:40

• 你那是真正吃火雞，我要的是全家福節日的汽氛。火雞必須全雞。就像以前過年時桌的中央總是有個大暖鍋。美國是長餐桌要一大盤火雞 -聶耳- ♂ (257 bytes) () 12/06/2025 postreply 20:11:09

• 我對形式主義越來越不感興趣，為啥非要整雞？費力不討好。那高壓鍋可以自己調時間長短，但是不能調溫度，有預定的檔位 -色大膽小- ♂ (0 bytes) () 12/07/2025 postreply 09:37:19

• 好的我會注意一下。節日宴我是很講究的，有專門一套帶金邊的餐具，還不能用洗碗機洗。好的餐盆子可以把你的菜襯托出來，還有刀功 -聶耳- ♂ (991 bytes) () 12/07/2025 postreply 11:34:16

• 這些手藝都是剛來時在中餐館學的，本來是打雜工，後來大廚看我愛學，他也願意教我了。後來又去學做酒吧，調酒 -聶耳- ♂ (84 bytes) () 12/07/2025 postreply 11:45:17

• 建議還是不錯的。謝謝 -聶耳- ♂ (0 bytes) () 12/06/2025 postreply 20:12:02