儂謝氣老局！

來源: 山鄉不仕老了於 2024-11-03 13:24:08 [檔案] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 閱讀數 : (204 bytes)

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回答: 餡子我還是傳統的冬筍肉絲黃芽菜。否則就不是上海春卷了。冬天有時冬筍降價，多做一點可放入冷凍，一直吃到上個月。由聶耳於 2024-11-03 13:06:55

所以我不敢說我做的這個是“上海春卷”。

春卷還是可以稱的吧？不如，就如美國人，叫它“蛋卷”，盡管基本上與蛋不搭介。

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• 你說的那蛋卷皮厚，大，幹。美國大酒店辦的結婚宴席前的雞尾酒時間有一種美式小春卷的陷和你的差不多也是用卷心菜胡蘿卜+肉絲 -聶耳- ♂ (663 bytes) () 11/04/2024 postreply 04:15:57

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