今天,俺參加了一個wine tasting and food pairing party。
Party 是為了 celebrate 大老板和眾system of lords 的service annversary (大老板:35 年的service year;其他system lords 也在10 年到25 年間),俺是陪客:)
party是在一個private club 舉行,品了三種高檔的阿根廷wines 和不同的配菜:
1)Chardonnay 配 Japenese style 的tuna 魚(清香),和泰國style 的seafood(淡酸)
wine is so well balanced,fresh,clear。。。finish great,especially with seafood。
2)cabernet sauvignon 配 小牛排with mushroom,wine has purple color。
我還和host 品酒師切磋了品酒手藝,發現俺的品酒手藝不差,被她稱為good wine taster。 不過,也從她那兒學來了正確的握杯法~~。看樣子,這幾年,俺在品酒上的功夫沒白投資~~
3)第三道是深色紅酒,called melbeck。偏甜,配上一小碟dissert,真是最好的關門餐~~
酒足飯飽,忍不住撇撇哦,見諒~~
一次有意思的wine tasting and food pairing party.
所有跟帖:
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那喝墜以後涅?
-念親-
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11/28/2009 postreply
19:45:18
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haha
-任我為-
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11/28/2009 postreply
19:48:34
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不是海喝哦~~
-任我為-
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11/28/2009 postreply
19:49:08
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要墜需要酒嗎?
-念親-
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11/28/2009 postreply
19:53:23
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回複:要墜需要酒嗎?
-梅石瑩玉-
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11/28/2009 postreply
19:57:04
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en,
-任我為-
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11/28/2009 postreply
20:03:07
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走馬不忍卒讀 (bù rěn zú dú) 常用以形容文章內容悲慘動人。
-走馬讀人-
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11/28/2009 postreply
20:11:15
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回複:走馬不忍卒讀 (bù rěn zú dú) 常用以形容文章內容悲慘動人。
-任我為-
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11/28/2009 postreply
20:17:08
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Zui馬==One of the princes died from falling off horse.
-走馬讀人-
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11/29/2009 postreply
12:17:41
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Jia3 shen zao3 yao
-走馬讀人-
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11/29/2009 postreply
12:34:48
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別誇張了,不就是崴了腳嘛,趕緊看大夫去。
-念親-
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11/29/2009 postreply
15:17:02
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may I ask a picture of you holding the glass proper way?
-梅石瑩玉-
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11/28/2009 postreply
19:50:00
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嗯,第一道white wine 和sea food 很開胃。actually
-任我為-
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11/28/2009 postreply
19:55:34
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回複:嗯,第一道white wine 和sea food 很開胃。actually
-梅石瑩玉-
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11/28/2009 postreply
19:58:08
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好啊,下次~~
-任我為-
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11/28/2009 postreply
20:09:26
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被她稱為good wine taster.OHOH-HA
-走馬讀人-
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11/28/2009 postreply
19:57:38
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:)
-任我為-
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11/28/2009 postreply
20:08:23
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Such a corrupted life, all new words for me :(
-lilac09-
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11/28/2009 postreply
19:59:03
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你住California吧?napa valley 有不少類似的wine tasting
-任我為-
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11/28/2009 postreply
20:05:59
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不能喝呀,上臉上頭就是不上心, 聞聞還可以 :)
-lilac09-
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11/28/2009 postreply
20:12:18
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回複:不能喝呀,上臉上頭就是不上心, 聞聞還可以 :)
-任我為-
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11/28/2009 postreply
20:19:14
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好主意,就是心裏不太平衡
-lilac09-
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11/28/2009 postreply
20:26:35
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好人做到底啦,反正人家送你rose,你又喜歡rose~~
-任我為-
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11/28/2009 postreply
20:31:53
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回複:好人做到底啦,反正人家送你rose,你又喜歡rose~~
-lilac09-
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11/28/2009 postreply
20:44:58
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任我為吃得是佳肴,品得是名酒.謝謝分享,周日快樂.
-紫君-
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11/29/2009 postreply
07:40:07
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謝謝紫君。酒後胡言,煩請班長把它刪掉,望跟貼朋友海涵~~
-任我為-
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11/29/2009 postreply
09:34:38
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haha, wine did become your excuse,
-梅石瑩玉-
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11/29/2009 postreply
17:28:19