空氣炸鍋叉燒雞

雞腿肉用醬料醃製隔夜，下班回家取出放進空氣炸鍋裏以200c烤20來分鍾，簡便美味。

醃製醬汁可按個人喜好隨意發揮， 我用紅糟，韓式甜米酒，蠔油，老抽，生抽，蜂蜜。。。風味效果很像叉燒。

燒烤時翻幾次身，讓皮麵焦脆，特別的香口。

 

所有跟帖： 

• 講究，去腿骨我覺得有點麻煩，大多直接烤了 -一般群眾- ♀ (0 bytes) () 04/04/2020 postreply 20:40:00

• 真是高手，空炸用得得心應手。 -兩小千金媽媽- ♀ (0 bytes) () 04/04/2020 postreply 20:41:45

• 哇，千金媽也在這玩。 -waterfowl- ♂ (0 bytes) () 04/04/2020 postreply 20:46:06

• 不要被照片迷惑，實物和圖片應該會出入很大～～ -hertzian- ♂ (0 bytes) () 04/04/2020 postreply 20:46:20

• 不會啊，我最近也一直用空氣炸鍋烤雞翅吃，味道很好，關鍵是雞肉醃時間長點，至少一天，放蜂蜜也很重要。 -路過2013- ♀ (0 bytes) () 04/05/2020 postreply 14:16:26

• 顏色真好看 -飛魚服繡春刀- ♀ (0 bytes) () 04/04/2020 postreply 20:41:52

• 講究！ -U235- ♂ (0 bytes) () 04/04/2020 postreply 20:41:56

• 高手 -八一湖- ♀ (0 bytes) () 04/04/2020 postreply 20:42:25

• 色誘…… -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 04/04/2020 postreply 20:43:19

• 還有更色的，嗬嗬。。。 -waterfowl- ♂ (0 bytes) () 04/04/2020 postreply 20:47:11

• 精品 -就愛川菜- ♀ (0 bytes) () 04/04/2020 postreply 20:45:33

• 不錯啊 -別在窗前等我- ♂ (0 bytes) () 04/04/2020 postreply 20:53:08

• 好看又好吃 -青翡翠- ♀ (0 bytes) () 04/04/2020 postreply 20:54:00

• 外賣嗎？：） -julie116- ♀ (0 bytes) () 04/04/2020 postreply 20:57:19

• 漂亮 -akuan- ♂ (0 bytes) () 04/04/2020 postreply 21:04:14

• 看得我很有食欲 -小玉米MaMa- ♀ (0 bytes) () 04/04/2020 postreply 21:05:14

• 誘人的顏色.. -一點點- ♀ (0 bytes) () 04/04/2020 postreply 21:22:36

• 喜看鴨大廚回來 -綠珊瑚- ♀ (0 bytes) () 04/04/2020 postreply 22:04:28

• 問好，好久不見了 -一現- ♀ (0 bytes) () 04/04/2020 postreply 22:57:34

• 問好各位! -waterfowl- ♂ (0 bytes) () 04/04/2020 postreply 23:59:15

• 好久不見，問個好 -rivergate- ♀ (53 bytes) () 04/05/2020 postreply 02:39:25

• 高手 -joshuamama- ♀ (0 bytes) () 04/05/2020 postreply 07:16:09

• 鴨哥好久不見 問好！ -樹兒靑- ♀ (0 bytes) () 04/05/2020 postreply 09:47:39

• 問好！ -waterfowl- ♂ (0 bytes) () 04/05/2020 postreply 16:24:00

• Could you suggest a model or link for 空氣炸鍋? -cawan- ♀ (119 bytes) () 04/05/2020 postreply 13:19:43

• Mine is a local Korean brand - Electro-man, about us$50. Very ea -waterfowl- ♂ (0 bytes) () 04/05/2020 postreply 15:34:06

• 做得真好。看你做的菜太有食欲了。 -BOTW- ♀ (0 bytes) () 04/05/2020 postreply 14:24:08

• 太讚了！ -香草仙子- ♀ (0 bytes) () 04/05/2020 postreply 15:09:24

• 哎，這個紙很好，要不然洗起來很麻煩。今天我就去買隻雞 -無法弄- ♀ (0 bytes) () 04/05/2020 postreply 18:04:06

• 空氣炸鍋 和 小烤箱 做出來的比較，各有啥優缺點？ -lurenjia2014- ♀ (0 bytes) () 04/05/2020 postreply 18:15:54

• 容量大，抽屜型方便隨時拉出為材料翻身/補刷醬汁，容易清理。 -waterfowl- ♂ (0 bytes) () 04/05/2020 postreply 18:29:44