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鹵蹄膀

(2020-04-03 23:01:10) 下一個

平常喜歡做些鹵菜，蹄膀/豬腳/蹄筋/雞爪/鴨掌/胗/肝/腸都適合，做一次可以吃好幾頓，相當方便。一包鹵肉料，外加料酒，醬油，冰糖即可作出味道不錯的鹵菜。也可以加點麻辣醬料換個口味。配料方麵豆幹/豆腐泡/腐皮/筍/蛋/香菇都很好吃的。

 

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評論
waterfowl 2020-04-04 01:08:16 回複 悄悄話 回複 '巫山疑雲' 的評論 : 謝謝！
巫山疑雲 2020-04-04 00:59:30 回複 悄悄話 真羨慕怎麼在家能把菜做得這麼漂亮，一直跟讀，覺得幾乎是難以置信！
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