我這個周末一定要做肉夾饃~~~

所有跟帖： 

• 最好有個大木頭菜板，肉夾饃的肉得剁，加青椒和香菜一起剁，賊香。 -cguevara- ♂ (0 bytes) () 05/15/2026 postreply 08:34:59

• 醬肘子的，一般不是五花肉。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 05/15/2026 postreply 08:36:39

• 我還以為是用五花肉做的。在路邊吃過好幾次，都是站在攤跟前吃完才走。太香了，都等不及回家吃 -紅辣椒66- ♀ (0 bytes) () 05/15/2026 postreply 08:52:04

• 我覺得一般豬肉的話，就是前腿肉和肘子，肘子有皮更香，五花肉比較肥，做出來縮水也多，我感覺豬肉的肉夾饃店主也不用五花肉。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 05/15/2026 postreply 09:29:10

• 貌似最重要的是一種陝西出產的辣椒。用這種辣椒切到肉裏麵才叫肉夾饃。否則就是普通的 -龍吟輕細- ♀ (24 bytes) () 05/15/2026 postreply 08:38:30

• 正宗的臘汁肉夾饃肉裏不放辣椒。後來發展到的孜然羊肉口味的放辣椒的才多起來了 -自在自為自洽- ♀ (0 bytes) () 05/15/2026 postreply 08:41:40

• 白吉饃做好不容易 -自在自為自洽- ♀ (0 bytes) () 05/15/2026 postreply 08:38:51

• 我家孩子喜歡吃。上周兒子開party， 我幫他做了2磅肉，買了2包荷葉饅頭（蒸蒸送去）非常受歡迎。 第二天女兒又讓我做 -遙遙- ♀ (50 bytes) () 05/15/2026 postreply 08:56:00

• 最近買過幾次,特別好吃啊!你做了一定要來曬曬 -li2015- ♀ (0 bytes) () 05/15/2026 postreply 08:56:00

• 別忘了 -#文化人#- ♂ (45 bytes) () 05/15/2026 postreply 09:08:24