我前幾天在哪裏看到說雞蛋黃多煮吃了有害，說茶葉蛋不好。

所有跟帖： 

• 其實茶葉蛋的煮法可以參照日本的醃蛋做，開水入鍋，煮五分鍾拿出來，放進冰水，去蛋殼後放入茶葉醬汁裏浸泡。 -喜鵲- ♀ (120 bytes) () 04/15/2026 postreply 23:38:05

• 這個方法聽上去很不錯。 我明天嚐試一下。 謝謝。 -龍吟輕細- ♀ (0 bytes) () 04/16/2026 postreply 03:40:48