巧了，我剛剛醃五花肉，想吃上海肉粽，準備晚上包幾個解饞呢。月底等鹹蛋醃好

做綠豆肉粽

所有跟帖： 

• 我沒綠豆，隨手泡現成的雜豆。 -Sequoia_CA- ♀ (0 bytes) () 04/09/2026 postreply 13:08:33

• 綠豆肉粽裏要放鹹蛋？ -著墨- ♀ (0 bytes) () 04/09/2026 postreply 13:08:45

• 江浙一帶傳統的肉粽裏好像沒有放鹹鴨蛋的，不知道是不是閩南傳過來的做法。 -氣死貓- ♂ (0 bytes) () 04/09/2026 postreply 13:11:05

• 水立方說等鹹蛋醃好做綠豆肉粽，我還以為鹹蛋是必須的。 -著墨- ♀ (0 bytes) () 04/09/2026 postreply 13:16:54

• 你有什麽放什麽啊，以前我嫌買鹹蛋黃一買一包吃不了，就不用鹹蛋黃。 -Sequoia_CA- ♀ (0 bytes) () 04/09/2026 postreply 13:20:59

• 廣東、香港的。有糯米、肉、鹹蛋黃、花生、（或幹貝）、蝦米、香菇、去殼綠豆～～～ -shuilifang- ♀ (0 bytes) () 04/09/2026 postreply 13:35:44

• 看來儂是嫁雞隨雞了。～～～ -氣死貓- ♂ (0 bytes) () 04/09/2026 postreply 13:49:53

• 我老祖宗是廣東的好伐，廣東有我家祖廟，好大的：） -shuilifang- ♀ (0 bytes) () 04/09/2026 postreply 13:57:38

• 佛山祖廟？ -Sequoia_CA- ♀ (0 bytes) () 04/09/2026 postreply 14:19:53