跟個照片,墨西哥店買的。

本帖於 2026-02-18 13:01:33 時間, 由普通用戶 Sequoia_CA 編輯
回答: 一塊原糖kittencats2026-02-18 12:46:02

抄的:

未經精製的 piloncillo,哢嚓一下作記錄。這種土糖塊它在墨西哥很常見,它至少已有 500 年的曆史。它由壓碎的甘蔗製成,收集汁液,煮沸,然後倒入模具中,硬化成塊。它類似於南亞使用的棕櫚糖。兩者都被認為是非離心蔗糖。

所有跟帖: 

這個看著比我那個還透亮一點(幹淨一點?)。 -kittencats- 給 kittencats 發送悄悄話 (0 bytes) () 02/18/2026 postreply 13:04:03

我還沒弄清楚什麽是非離心蔗糖。就是喜歡它的味道。 -Sequoia_CA- 給 Sequoia_CA 發送悄悄話 Sequoia_CA 的博客首頁 (0 bytes) () 02/18/2026 postreply 13:10:35

對, 味道很好! -kittencats- 給 kittencats 發送悄悄話 (0 bytes) () 02/18/2026 postreply 13:13:15

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