打包買回家吃。兩份,一份海鮮,一份辣的。都嚐嚐。



打包買回家吃。兩份,一份海鮮,一份辣的。都嚐嚐。



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沒見咖啡也沒見粉,越南粉生豆芽真受不了,還不掐根。
-烹小閑-
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11/30/2025 postreply
10:44:16
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飯桌上,生豆芽不是高溫滾燙的湯裏“煮熟”的嗎。
-Sequoia_CA-
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11/30/2025 postreply
10:53:07
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問題是湯不會給滾燙的,就好比這邊的過橋米線的雞湯就不滾燙。
-烹小閑-
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11/30/2025 postreply
10:56:11
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我可以接受越南粉湯碗的溫度,燙過還合適。問題是味精受不了,現在一年都吃不到一次。
-Sequoia_CA-
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11/30/2025 postreply
11:02:32
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是啊、不好好做湯。不如自己做一鍋牛骨湯。
-烹小閑-
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11/30/2025 postreply
11:09:42
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請教小閑
-myhoney-
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11/30/2025 postreply
11:02:15
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一是不好看,口感也不好,另外豆芽的頭和根也是嘌呤多的地方。
-烹小閑-
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11/30/2025 postreply
11:10:59
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補圖了
-夏啟-
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11/30/2025 postreply
11:10:37
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越南河粉店叫杯越南咖啡不是更好?
-靈動的雙子-
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11/30/2025 postreply
10:48:23
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食客!
-Sequoia_CA-
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11/30/2025 postreply
10:54:19
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越南粉確實不錯,我也很喜歡
-9876543-
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11/30/2025 postreply
10:55:51
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現在有點貴了
-myhoney-
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11/30/2025 postreply
11:03:41
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我們這裏還好,大約$20夠了,競爭太激烈,一個plaza裏3-4家
-9876543-
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11/30/2025 postreply
11:10:34
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一般,to be honest
-通州河-
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11/30/2025 postreply
11:15:04
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肯定是不能和國內的比啊。越南菜,日本菜,韓國菜什麽的,都是中國菜的邊角料,沒有可比性
-夏啟-
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11/30/2025 postreply
11:18:28
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太大國沙文主義了,哈哈。剛從越南回來,還是要去當地吃。
-氣死貓-
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11/30/2025 postreply
11:38:18
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有一個世界級名廚說他對越南河粉是愛死了,百吃不厭。
-靈動的雙子-
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11/30/2025 postreply
12:27:09
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做得好就好吃,哈哈。越南菜挺不錯的,有點受法式烹飪的影響,很精致。
-氣死貓-
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11/30/2025 postreply
12:47:24
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