飯桌上，生豆芽不是高溫滾燙的湯裏“煮熟”的嗎。

所有跟帖： 

• 問題是湯不會給滾燙的，就好比這邊的過橋米線的雞湯就不滾燙。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 11/30/2025 postreply 10:56:11

• 我可以接受越南粉湯碗的溫度，燙過還合適。問題是味精受不了，現在一年都吃不到一次。 -Sequoia_CA- ♀ (0 bytes) () 11/30/2025 postreply 11:02:32

• 是啊、不好好做湯。不如自己做一鍋牛骨湯。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 11/30/2025 postreply 11:09:42