不能同意太多了，可憐的加拿大人

所有跟帖： 

• 上次三斤妹說了一個帶“中國”名字的菜（忘了具體叫啥），倒是跟法國有個菜很像，但加拿大版還加玉米粒。 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 10/22/2025 postreply 05:54:51

• 是的是的，當地人認為的正綜中國菜，應該是以前中國勞工的發明的，簡單，就地取材。 -mars2020- ♀ (0 bytes) () 10/22/2025 postreply 06:01:36

• 跟法國菜裏的 hachis parmentier 差不多，多了個玉米粒 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 10/22/2025 postreply 06:02:56

• 悄悄說句：我曾經吃過很美味的poutine，薯條的香+奶酪的鮮真是很美味。有次吃到有點冷的poutine，就再也不吃了， -酒濃醇香- ♀ (66 bytes) () 10/22/2025 postreply 05:55:20

• 法國瑞士山區吃raclette，那個是烤奶酪澆在煮土豆上，還行，中和了。不是油上加油 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 10/22/2025 postreply 05:57:42

• 以後去那嘎達吃raclette。我看一個博主生活在意大利瑞士山區，他們吃玉米+奶酪攪的糊糊，不知道是否好吃。 -酒濃醇香- ♀ (0 bytes) () 10/22/2025 postreply 06:03:51

• 凡是有奶酪就得熱吃，不然就凝結了 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 10/22/2025 postreply 06:05:37

• 突然想起來一件事：我有一小塊Brie忘記吃了，過了兩個月拿出來吃，簡直是太美味了。水分蒸發了大部分，留下的都是奶酪的精華 -酒濃醇香- ♀ (202 bytes) () 10/22/2025 postreply 06:14:14

• 你要小心看有沒有黑黴或者長毛，得去除的 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 10/22/2025 postreply 06:15:30

• 嗯呐，很認真地檢查了，稍微有點可疑的地方就切掉。 -酒濃醇香- ♀ (0 bytes) () 10/22/2025 postreply 06:21:12

• 這算你的發明！ -mars2020- ♀ (0 bytes) () 10/22/2025 postreply 06:25:49

• 是啊，一塊被遺忘的brie成為最美味的cheese，驚喜～～～ -酒濃醇香- ♀ (0 bytes) () 10/22/2025 postreply 07:00:45

• 聽上去這個類似奶酪火鍋的口味。 -mars2020- ♀ (0 bytes) () 10/22/2025 postreply 06:09:27

• 奶酪火鍋是蘸麵包塊，而且因為是燉煮融化，不如raclette那樣烤化的香 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 10/22/2025 postreply 06:11:30

• 明白，烤化的是更香。 -mars2020- ♀ (0 bytes) () 10/22/2025 postreply 06:15:42

• 我做的tartiflette很受歡迎。但我一年也就整一次，夠了。 -氣死貓- ♂ (0 bytes) () 10/22/2025 postreply 06:12:17

• 主要是你沒吃到最好的～～ -mars2020- ♀ (0 bytes) () 10/22/2025 postreply 05:55:29