這幾個星期見手青蘑菇吃多了，今晚準備弄點紅燒肉燉蘑菇。

再好吃的東西多了也會厭。

所有跟帖： 

• 這是極好的牛肝菌 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 10/09/2025 postreply 13:18:02

• 牛肝菌跟見手青是一回事嗎？我吃過幹的牛肝菌，很好吃。 -故鄉月最明- ♀ (0 bytes) () 10/09/2025 postreply 13:20:41

• 見手青是牛肝菌的一種。被摸壞或者切開氧化之後會變青。但不是所有的牛肝菌都會發生這種變化 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 10/09/2025 postreply 13:22:56

• 原來是這樣。我們這次去雲南季節早了一點，好像沒有吃到見手青。 -故鄉月最明- ♀ (0 bytes) () 10/09/2025 postreply 13:24:34

• 八月份 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 10/09/2025 postreply 13:26:04

• 那麽晚啊？那不遺憾了，以為我們就早了一、二個星期呢。 -故鄉月最明- ♀ (0 bytes) () 10/09/2025 postreply 13:27:29

• 七月開始能有。要進入雨季，陣雨和烈日交替，蘑菇才會piu piu piu地冒出來 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 10/09/2025 postreply 13:29:11

• 明白了，我們是五月份在那兒，吃過兩次菌菇火鍋，一次是新鮮的，一次好像用的幹菌菇類。 -故鄉月最明- ♀ (0 bytes) () 10/09/2025 postreply 13:31:48

• 是一回事。就是學名和普通百姓的不同叫法。 -老子說兩句- ♂ (0 bytes) () 10/09/2025 postreply 13:23:59

• 明白了，驚喜地發現我原來也吃過見手青：） -故鄉月最明- ♀ (0 bytes) () 10/09/2025 postreply 13:25:22

• 沒有多好吃。 雲南的菌子 -LexusOnly- ♂ (61 bytes) () 10/09/2025 postreply 13:35:11

• 我也不認識，不過雲南的土豆特別好吃。 -故鄉月最明- ♀ (0 bytes) () 10/09/2025 postreply 13:36:35

• 土豆一般怎麽做都好吃。 最好吃的是麻辣土豆，基本是煎的。 -LexusOnly- ♂ (0 bytes) () 10/09/2025 postreply 13:38:55

• 這個蘑菇我爬山經常見到，可惜不敢摘。我後院現在長了很多蘑菇，我去拍點照片看看 -萬裏陽光照- ♂ (0 bytes) () 10/09/2025 postreply 13:20:23

• 傘下麵是海綿狀的，是傘骨狀的別吃。 -老子說兩句- ♂ (0 bytes) () 10/09/2025 postreply 13:26:50

• 貌似傘狀 -萬裏陽光照- ♂ (0 bytes) () 10/09/2025 postreply 13:28:26

• 別吃。 -老子說兩句- ♂ (0 bytes) () 10/09/2025 postreply 13:30:46

• 你還是不要采了，除非有內行跟你一起～～：） -葉柟888- ♀ (0 bytes) () 10/09/2025 postreply 13:31:18

• 我就好奇，從來不敢，哪怕別人說是牛肝菌，怕萬一 -萬裏陽光照- ♂ (0 bytes) () 10/09/2025 postreply 13:36:03

• 鑒定一下，這種蘑菇有毒嗎 -萬裏陽光照- ♂ (99 bytes) () 10/09/2025 postreply 13:27:29

• 劇毒。 -老子說兩句- ♂ (0 bytes) () 10/09/2025 postreply 13:30:22

• 這個千萬不能吃。致命的 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 10/09/2025 postreply 13:35:09

• 嚇死人了。這就是為啥我不敢摘野蘑菇，怕萬一 -萬裏陽光照- ♂ (0 bytes) () 10/09/2025 postreply 13:38:04

• 你看到跳舞的小人嗎？ -瓜籽- ♂ (0 bytes) () 10/09/2025 postreply 13:20:38

• 沒的事，年年都這時候吃活得好著呢。 -老子說兩句- ♂ (0 bytes) () 10/09/2025 postreply 13:22:41

• 為什麽見手青牛肝菌煮透了就沒毒了？ -瓜籽- ♂ (0 bytes) () 10/09/2025 postreply 13:26:29

• 高溫將毒素破壞了唄。煮熟15分鍾藍青色褪光就安全了。 -老子說兩句- ♂ (0 bytes) () 10/09/2025 postreply 13:28:38

• 好東西 -葉柟888- ♀ (0 bytes) () 10/09/2025 postreply 13:24:00

• 華人超市買的？ -JoyAnna.- ♀ (0 bytes) () 10/09/2025 postreply 13:26:29

• 超市沒有得自己去野外找。 -老子說兩句- ♂ (0 bytes) () 10/09/2025 postreply 13:29:39