我現在很能吃肉,

本帖於 2025-08-27 11:11:36 時間, 由普通用戶 shuilifang 編輯

吃一大塊牛排不成問題

想當年出國前幾天,朋友在新錦江飯店頂樓請我吃牛排大餐,

我看著比手掌大一點的一塊牛排,心想:神經啊,吃什麽不好,牛排有啥好吃的。上海人女人怎麽可能吃得下那麽大的一塊肉!

現在額就神經了,而且,基本是每周發一次

午餐~~牛排+啤酒+白桃~~還挺享受哈哈

所有跟帖: 

多吃肉肉身體好 -業餘廚子- 給 業餘廚子 發送悄悄話 業餘廚子 的博客首頁 (0 bytes) () 08/27/2025 postreply 11:12:49

懶得煮飯時煎牛排最簡單。 -shuilifang- 給 shuilifang 發送悄悄話 shuilifang 的博客首頁 (0 bytes) () 08/27/2025 postreply 11:30:10

胃都跟著出國了 -天蠶- 給 天蠶 發送悄悄話 天蠶 的博客首頁 (0 bytes) () 08/27/2025 postreply 11:13:05

哈哈,突然想知道,你是否還有幾隻腳留在國內 -閑逛的人- 給 閑逛的人 發送悄悄話 (0 bytes) () 08/27/2025 postreply 11:15:03

不怕賊偷就怕賊惦記 -天蠶- 給 天蠶 發送悄悄話 天蠶 的博客首頁 (0 bytes) () 08/27/2025 postreply 11:17:11

得有啥樣的勇氣才敢吃 -閑逛的人- 給 閑逛的人 發送悄悄話 (0 bytes) () 08/27/2025 postreply 11:18:33

是的。還有就是國外好吃的不多 -shuilifang- 給 shuilifang 發送悄悄話 shuilifang 的博客首頁 (0 bytes) () 08/27/2025 postreply 11:28:49

看上去很不錯 -LexusOnly- 給 LexusOnly 發送悄悄話 LexusOnly 的博客首頁 (0 bytes) () 08/27/2025 postreply 11:14:19

T-bone beef steak 非常嫩 -shuilifang- 給 shuilifang 發送悄悄話 shuilifang 的博客首頁 (0 bytes) () 08/27/2025 postreply 11:28:04

喜歡牛排 -閑逛的人- 給 閑逛的人 發送悄悄話 (0 bytes) () 08/27/2025 postreply 11:15:16

最主要是簡單 -shuilifang- 給 shuilifang 發送悄悄話 shuilifang 的博客首頁 (0 bytes) () 08/27/2025 postreply 11:24:33

因該配酒啊~ -早春二月- 給 早春二月 發送悄悄話 (203 bytes) () 08/27/2025 postreply 11:16:48

正在喝啤酒 -shuilifang- 給 shuilifang 發送悄悄話 shuilifang 的博客首頁 (0 bytes) () 08/27/2025 postreply 11:24:13

香!我一會也吃個白桃去 -逍遙白鶴- 給 逍遙白鶴 發送悄悄話 逍遙白鶴 的博客首頁 (0 bytes) () 08/27/2025 postreply 11:26:44

院長說他的白桃裏麵都發黑 ,我的買了一周,冰箱冷藏保存沒變色 -shuilifang- 給 shuilifang 發送悄悄話 shuilifang 的博客首頁 (0 bytes) () 08/27/2025 postreply 11:31:31

看著很香 -每天砍樹- 給 每天砍樹 發送悄悄話 每天砍樹 的博客首頁 (0 bytes) () 08/27/2025 postreply 11:31:14

我現在烤牛排挺拿手 -shuilifang- 給 shuilifang 發送悄悄話 shuilifang 的博客首頁 (0 bytes) () 08/27/2025 postreply 11:32:27

先醃一下嗎?還是隻有胡椒和鹽 -每天砍樹- 給 每天砍樹 發送悄悄話 每天砍樹 的博客首頁 (0 bytes) () 08/27/2025 postreply 11:34:24

牛排加鹽黑胡椒大蒜粉,稍微醃一下,鐵板高溫加熱加橄欖油和黃油每麵煎2分鍾,烤箱450度八到9分鍾 -shuilifang- 給 shuilifang 發送悄悄話 shuilifang 的博客首頁 (0 bytes) () 08/27/2025 postreply 11:38:43

我家不醃,直接上明火grill,裝盤以後可以刷一層黃油,再撒鹽和胡椒。 -kittencats- 給 kittencats 發送悄悄話 (0 bytes) () 08/27/2025 postreply 12:07:55

現在牛排價格漲的厲害 -碰碰胡- 給 碰碰胡 發送悄悄話 碰碰胡 的博客首頁 (0 bytes) () 08/27/2025 postreply 11:41:13

鬼佬店每周有特價,路過我就進6片9片的凍著 -shuilifang- 給 shuilifang 發送悄悄話 shuilifang 的博客首頁 (0 bytes) () 08/27/2025 postreply 11:47:33

厲害的 -小飛22- 給 小飛22 發送悄悄話 (0 bytes) () 08/27/2025 postreply 11:41:48

我現在吃肉老厲害了,那麽大一片牛排完全下肚:) -shuilifang- 給 shuilifang 發送悄悄話 shuilifang 的博客首頁 (0 bytes) () 08/27/2025 postreply 11:48:26

我真的覺得最好吃的東西就是菲力牛排。我隻要撒鹽和胡椒,煎到8.5分熟就可以了。隻要牛肉好這樣做出來就是真的原汁原味。 -我想有個花園- 給 我想有個花園 發送悄悄話 (0 bytes) () 08/27/2025 postreply 11:41:55

我喜歡肋眼,三成熟。 -kittencats- 給 kittencats 發送悄悄話 (0 bytes) () 08/27/2025 postreply 11:49:07

對那個最嫩 -shuilifang- 給 shuilifang 發送悄悄話 shuilifang 的博客首頁 (0 bytes) () 08/27/2025 postreply 11:51:17

沒有菲力嫩,不過滋味更足。 -kittencats- 給 kittencats 發送悄悄話 (0 bytes) () 08/27/2025 postreply 12:09:49

哇 三分熟很厲害了,我吃不了,最多7分熟是我的極限。 -我想有個花園- 給 我想有個花園 發送悄悄話 (0 bytes) () 08/27/2025 postreply 12:36:06

fillet mingon? 那當然啊。 -Sequoia_CA- 給 Sequoia_CA 發送悄悄話 Sequoia_CA 的博客首頁 (0 bytes) () 08/27/2025 postreply 11:50:24

-我想有個花園- 給 我想有個花園 發送悄悄話 (0 bytes) () 08/27/2025 postreply 12:16:49

有時買牛眼肉(肋眼)、有時是T-bone 。肉質都是非常嫩。 -shuilifang- 給 shuilifang 發送悄悄話 shuilifang 的博客首頁 (0 bytes) () 08/27/2025 postreply 11:50:28

T-bone那個T的一邊小一點的就是菲力的部位,大的那一邊是new york strip部分。你今天這塊小的部分沒見 -我想有個花園- 給 我想有個花園 發送悄悄話 (0 bytes) () 08/27/2025 postreply 12:20:52

你是吃客:), -shuilifang- 給 shuilifang 發送悄悄話 shuilifang 的博客首頁 (0 bytes) () 08/27/2025 postreply 12:26:48

是我老公告訴我, 我搜了確認的。 我們也經常買那種巨大一塊的Tbone, 兩個人買一塊就夠了。 -我想有個花園- 給 我想有個花園 發送悄悄話 (0 bytes) () 08/27/2025 postreply 12:34:02

哈哈哈,我們上海人一碗紅燒肉吃倆禮拜,頓頓有肉啊 -外鄉人- 給 外鄉人 發送悄悄話 外鄉人 的博客首頁 (0 bytes) () 08/27/2025 postreply 12:13:24

是呀是呀:) -shuilifang- 給 shuilifang 發送悄悄話 shuilifang 的博客首頁 (0 bytes) () 08/27/2025 postreply 12:29:08

羅馬牛排, -英二- 給 英二 發送悄悄話 英二 的博客首頁 (121 bytes) () 08/27/2025 postreply 12:24:46

窮人有肉吃已經蠻好了,還挑?:) -shuilifang- 給 shuilifang 發送悄悄話 shuilifang 的博客首頁 (0 bytes) () 08/27/2025 postreply 12:30:20

畫風咋又變回去了?你不吃肉誰吃肉 -萬裏陽光照- 給 萬裏陽光照 發送悄悄話 (0 bytes) () 08/27/2025 postreply 12:25:01

出國前很秀氣的好伐,一小碗紅燒肉可吃2禮拜:) -shuilifang- 給 shuilifang 發送悄悄話 shuilifang 的博客首頁 (0 bytes) () 08/27/2025 postreply 12:31:57

吃得香睡得著就好,我也喜歡吃肉,無肉無魚不歡 LOL -加州陽光123- 給 加州陽光123 發送悄悄話 加州陽光123 的博客首頁 (0 bytes) () 08/27/2025 postreply 12:32:16

握手:) -shuilifang- 給 shuilifang 發送悄悄話 shuilifang 的博客首頁 (0 bytes) () 08/27/2025 postreply 12:36:01

牛,吃了牛會牛一樣有勁,,, -李大牙- 給 李大牙 發送悄悄話 李大牙 的博客首頁 (0 bytes) () 08/27/2025 postreply 12:41:00

請您先登陸,再發跟帖!