先醃一下嗎？還是隻有胡椒和鹽

所有跟帖： 

• 牛排加鹽黑胡椒大蒜粉，稍微醃一下，鐵板高溫加熱加橄欖油和黃油每麵煎2分鍾，烤箱450度八到9分鍾 -shuilifang- ♀ (0 bytes) () 08/27/2025 postreply 11:38:43

• 我家不醃，直接上明火grill，裝盤以後可以刷一層黃油，再撒鹽和胡椒。 -kittencats- ♀ (0 bytes) () 08/27/2025 postreply 12:07:55