長期以大米為主糧，還是以麵食為主糧，哪個更健康？

來源: 碰碰胡 於 2025-06-22 18:33:14 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 閱讀數 : (0 bytes)

所有跟帖： 

• 年輕的時候都可以，年紀大了，我家麵食（發麵的）照顧家人的胃，綠豆高粱米糙米麥片等等 -9876543- ♀ 給 9876543 發送悄悄話 (0 bytes) () 06/22/2025 postreply 18:34:31

• 這個研究還發現另外一個迷思 -碰碰胡- ♂ 給 碰碰胡 發送悄悄話 碰碰胡 的博客首頁 (426 bytes) () 06/22/2025 postreply 18:37:24

• 哪個更健康很難說，但傳統吃米區的智商>吃麵區>吃玉米區 -種西瓜- ♂ 給 種西瓜 發送悄悄話 (0 bytes) () 06/22/2025 postreply 18:47:24

• 吃米區多是亞洲，吃麵區多是歐洲美國。現在科學起源歐美。 智商，人和人也不同，有人偏理，有人偏工，有人偏動手，。。。 -瓜籽- ♂ 給 瓜籽 發送悄悄話 (0 bytes) () 06/22/2025 postreply 19:03:17

• 有統計表明，全球平均智商，東亞最高。中，日，朝/韓，越南。。 -種西瓜- ♂ 給 種西瓜 發送悄悄話 (0 bytes) () 06/22/2025 postreply 19:07:08

• 天造之才，皆有其用，人和人聰明的地方都不一樣 -瓜籽- ♂ 給 瓜籽 發送悄悄話 (328 bytes) () 06/22/2025 postreply 19:14:26

• 嗯，這話說得沒毛病。 -種西瓜- ♂ 給 種西瓜 發送悄悄話 (0 bytes) () 06/22/2025 postreply 19:16:18

• 你這結論不成立。東南亞印度吃米智商可不高。蒙古,歐洲各國不吃米平均智商比東南亞高。 -xsz- ♂ 給 xsz 發送悄悄話 (0 bytes) () 06/22/2025 postreply 19:08:35

• 想吃什麽吃什麽唄 -天用莫如龍- ♂ 給 天用莫如龍 發送悄悄話 天用莫如龍 的博客首頁 (0 bytes) () 06/22/2025 postreply 18:45:04

• 以前沒選擇，問題是現在有了 -碰碰胡- ♂ 給 碰碰胡 發送悄悄話 碰碰胡 的博客首頁 (0 bytes) () 06/22/2025 postreply 18:51:45

• 有個研究結果 -碰碰胡- ♂ 給 碰碰胡 發送悄悄話 碰碰胡 的博客首頁 (461 bytes) () 06/22/2025 postreply 18:35:49

• 吃小麥的是北方人，飯菜鹽多 -npoaks03橡樹- ♂ 給 npoaks03橡樹 發送悄悄話 (0 bytes) () 06/22/2025 postreply 18:38:43

• 有道理， -碰碰胡- ♂ 給 碰碰胡 發送悄悄話 碰碰胡 的博客首頁 (129 bytes) () 06/22/2025 postreply 18:55:37

• 有趣，有沒有糖尿病風險的對比？ -calm01- ♀ 給 calm01 發送悄悄話 calm01 的博客首頁 (0 bytes) () 06/22/2025 postreply 19:08:48

• 沒有，那篇文章主要研究主食和心血管類疾病的關係 -碰碰胡- ♂ 給 碰碰胡 發送悄悄話 碰碰胡 的博客首頁 (0 bytes) () 06/22/2025 postreply 19:11:13

• 吃麵食對胃好 -kwx- ♀ 給 kwx 發送悄悄話 kwx 的博客首頁 (0 bytes) () 06/22/2025 postreply 18:38:56

• 現在的大米含砷超標，要少吃 -月滿西樓- ♀ 給 月滿西樓 發送悄悄話 (0 bytes) () 06/22/2025 postreply 18:39:00

• 俺以前吃大米，現在改成oatmeal. oatmeal跟小麥差不多吧？看來心血管疾病的概率也升高了 -碰碰胡- ♂ 給 碰碰胡 發送悄悄話 碰碰胡 的博客首頁 (167 bytes) () 06/22/2025 postreply 18:42:26

• 東亞平均壽命很高，這個是最有說服力的 -通州河- ♂ 給 通州河 發送悄悄話 通州河 的博客首頁 (0 bytes) () 06/22/2025 postreply 18:41:12

• 了解自己身體代謝碳水能力更重要。 -烹小閑- ♀ 給 烹小閑 發送悄悄話 烹小閑 的博客首頁 (0 bytes) () 06/22/2025 postreply 18:41:26

• 我吃米飯可以控製食量，吃麵食就忍不住要多吃。 所以米飯對我來說是更好的選擇。 -淺水魚- ♀ 給 淺水魚 發送悄悄話 (0 bytes) () 06/22/2025 postreply 18:46:30

• 俺似乎也有這樣的問題，麵食總覺得沒吃飽 -碰碰胡- ♂ 給 碰碰胡 發送悄悄話 碰碰胡 的博客首頁 (0 bytes) () 06/22/2025 postreply 18:54:33

• 我拒絕學做麵食是有道理的，LOL！又給自己找了個好理由 -calm01- ♀ 給 calm01 發送悄悄話 calm01 的博客首頁 (0 bytes) () 06/22/2025 postreply 19:23:44

• 我不會做麵食， 但特別能吃麵食：） -淺水魚- ♀ 給 淺水魚 發送悄悄話 (0 bytes) () 06/22/2025 postreply 19:39:52

• 都不健康。 -katies- ♀ 給 katies 發送悄悄話 (129 bytes) () 06/22/2025 postreply 18:55:40

• 那你每頓飯，拿什麽東西填飽肚子？光吃點菜啥的，也不餓？ -碰碰胡- ♂ 給 碰碰胡 發送悄悄話 碰碰胡 的博客首頁 (0 bytes) () 06/22/2025 postreply 18:59:22

• 吃GI低一些的碳水。碳水多的菜也取代主食的量。 -烹小閑- ♀ 給 烹小閑 發送悄悄話 烹小閑 的博客首頁 (0 bytes) () 06/22/2025 postreply 19:01:51

• 俺覺得少吃是王道，完全不吃，或者完全靠其他蔬菜，肉類代替，也不是辦法 -碰碰胡- ♂ 給 碰碰胡 發送悄悄話 碰碰胡 的博客首頁 (0 bytes) () 06/22/2025 postreply 19:10:07

• 不吃的話，胰島也完全不工作了。所以我說作為糖前或者糖前都沒達到的“健康人”，更應該用動態血糖儀，可以知道自己對食物的接受 -烹小閑- ♀ 給 烹小閑 發送悄悄話 烹小閑 的博客首頁 (284 bytes) () 06/22/2025 postreply 19:15:44

• 吃很少一點米飯，主要吃菜，魚，肉加點水果。 -katies- ♀ 給 katies 發送悄悄話 (0 bytes) () 06/22/2025 postreply 19:25:43

• 麵粉是怎麽從麥子到麵粉不會壞？貌似麵粉比米粒容易壞。 -瓜籽- ♂ 給 瓜籽 發送悄悄話 (0 bytes) () 06/22/2025 postreply 18:56:14

• 見過麥子沒？ -碰碰胡- ♂ 給 碰碰胡 發送悄悄話 碰碰胡 的博客首頁 (444 bytes) () 06/22/2025 postreply 19:03:40

• 不是吧，武大郎知道麵粉做炊餅賣，很久以前了。 -瓜籽- ♂ 給 瓜籽 發送悄悄話 (0 bytes) () 06/22/2025 postreply 19:06:07

• 武大郎是北宋年間，唐朝都過了，有多少番外人士，早就從絲綢之路來到中國了？ -碰碰胡- ♂ 給 碰碰胡 發送悄悄話 碰碰胡 的博客首頁 (0 bytes) () 06/22/2025 postreply 19:17:04

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