先煎後炸

來源: 綠蔥1 於 2025-06-15 08:44:57 [] [舊帖] [給我悄悄話] 閱讀數 : (129 bytes)
回答: 下一個要攻克的難關: 由 又當爹來又當媽 於 2025-06-15 06:05:14

炸用空炸鍋。 煎的時候像烙餡餅， 糊要稍厚一些， 不用熟透，兩麵定住就可以炸了， 

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