先煎後炸

來源: 2025-06-15 08:44:57 [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀:

炸用空炸鍋。 煎的時候像烙餡餅, 糊要稍厚一些, 不用熟透,兩麵定住就可以炸了,