比較複雜

一兩句也說不清楚,但肉與肉之間不用加東西,有些人加了芋頭,主要吸油的作用.

通常這幾個步驟,:先小火煮,大概20多分鍾,撈出,肉皮抹上醬油晾幹,放油鍋裏炸,

把肉皮炸焦黃,切片,碼好放上醬油,料酒,最好抄點豆瓣醬放進去,也可以放醬豆腐汁,再放上泡好的

梅幹菜,蒸一個小時以上.

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• 很詳細的信息，太感謝您了！目前的步驟拿您這尺子一量，還真沒犯錯：））） -一臉的美人痣- ♂ (0 bytes) () 05/20/2025 postreply 11:05:28

• 我愛吃 -申巷九- ♀ (118 bytes) () 05/20/2025 postreply 14:53:23