臘腸炒飯·醃青梅·水果茶

去年6月份用冰糖醃起來的青梅。

自製飲料：西瓜、草莓、覆盆子、黃瓜絲、蜂蜜檸檬。

 

所有跟帖： 

• 炒飯和飲料都味道豐富。 -Yahh- ♀ (0 bytes) () 05/14/2025 postreply 17:47:47

• 炒米飯配一點紅腐乳特別好吃，我就是想吃腐乳所以專門炒了飯。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 05/14/2025 postreply 17:49:30

• 可以想象那好吃的味道，絕配。 -Yahh- ♀ (0 bytes) () 05/14/2025 postreply 17:50:56

• 小時候就是蛋炒飯，配一點腐乳或者麻仁金絲，以前做炒飯就是雞蛋和蔥，也不放醬油，現在都是學的南方做法，放一點醬油。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 05/14/2025 postreply 17:52:33

• 一點醬油增香，我餓的時候可以吃一勺白飯加一點醬油。 -Yahh- ♀ (0 bytes) () 05/14/2025 postreply 17:56:36

• 我是南方人但是小時候從來沒有吃過放醬油的蛋炒飯 -業餘廚子- ♀ (0 bytes) () 05/14/2025 postreply 17:59:35

• 也沒有吃過嗎，那是什麽時候開始的...我是記得有一次看非誠勿擾孟非說南京的醬油蛋炒飯好吃 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 05/14/2025 postreply 18:03:29

• 就是蛋炒飯最後一步加點醬油吧？我就是這麽做的，加海天味極鮮～～ -靜安爺叔- ♂ (0 bytes) () 05/14/2025 postreply 18:08:35

• 加一點顏色誘人；我們小時候都是白布茲啦的，所以要配點鹹菜或醬豆腐，80年代中以後才有了辣醬之類的。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 05/14/2025 postreply 18:12:35

• 晚餐一把蘆蒿，就是一道江南米其林～～ -三花錦鯉- ♂ (166 bytes) () 05/14/2025 postreply 17:55:02

• 蘆蒿炒肉絲，高級啊 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 05/14/2025 postreply 17:59:27

• 就是摘起來太麻鬟了 -三花錦鯉- ♂ (0 bytes) () 05/14/2025 postreply 18:00:49

• 那你種水芹菜了嗎。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 05/14/2025 postreply 18:08:55

• 種了五十顆左右，黃梗的，剝著吃可以吃到秋天。 -靜安爺叔- ♂ (0 bytes) () 05/14/2025 postreply 18:11:28

• 水芹菜要剝？剝什麽？ -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 05/14/2025 postreply 18:13:08

• 把長成的葉片摘下來吃，芯子留著，繼續長。一個月以後又可以吃。芹菜是第二年開花打籽的，不擔心會老。 -靜安爺叔- ♂ (0 bytes) () 05/14/2025 postreply 18:16:32

• 你肉絲就不能切得再細一點，差評。。。 -天用莫如龍- ♂ (0 bytes) () 05/14/2025 postreply 21:10:43

• 炒飯看起來好高級的感覺。 -Emmajapan- ♀ (0 bytes) () 05/14/2025 postreply 17:59:39

• 今天用的臘腸，配的很俗氣的黃瓜和胡蘿卜丁， -烹小閑- ♀ (167 bytes) () 05/14/2025 postreply 18:05:52

• 想嚐嚐你的炒飯 -業餘廚子- ♀ (0 bytes) () 05/14/2025 postreply 18:02:22

• 中午做的米飯，放涼就行，不必用隔夜米飯。其實放黃瓜丁會有點出水，米飯不是我想要的那麽幹爽了。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 05/14/2025 postreply 18:07:03

• 美味兒 -青柏- ♀ (0 bytes) () 05/14/2025 postreply 18:02:35

• 今天我家吃飯時間有點亂套...我就餓了炒米飯自己吃一點，他們都在補覺... -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 05/14/2025 postreply 18:08:18

• 剛剛回國有時差 -青柏- ♀ (0 bytes) () 05/14/2025 postreply 18:28:41