可以想象那好吃的味道,絕配。
所有跟帖:
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小時候就是蛋炒飯,配一點腐乳或者麻仁金絲,以前做炒飯就是雞蛋和蔥,也不放醬油,現在都是學的南方做法,放一點醬油。
-烹小閑-
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05/14/2025 postreply
17:52:33
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一點醬油增香,我餓的時候可以吃一勺白飯加一點醬油。
-Yahh-
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05/14/2025 postreply
17:56:36
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我是南方人但是小時候從來沒有吃過放醬油的蛋炒飯
-業餘廚子-
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05/14/2025 postreply
17:59:35
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也沒有吃過嗎,那是什麽時候開始的...我是記得有一次看非誠勿擾孟非說南京的醬油蛋炒飯好吃
-烹小閑-
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05/14/2025 postreply
18:03:29
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就是蛋炒飯最後一步加點醬油吧?我就是這麽做的,加海天味極鮮~~
-靜安爺叔-
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05/14/2025 postreply
18:08:35
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加一點顏色誘人;我們小時候都是白布茲啦的,所以要配點鹹菜或醬豆腐,80年代中以後才有了辣醬之類的。
-烹小閑-
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05/14/2025 postreply
18:12:35