阿美進來：

來源: 肖莊 於 2025-05-11 20:19:06 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 閱讀數 : (295 bytes)

幫你搜到這個帖，寫的好詳細。你若感興趣種蒜，先讀一讀：

https://www.wenxuecity.com/blog/201709/72417/27565.html 

所有跟帖： 

• 蒜薹就蒜薹，我們從小到大就叫他蒜苗。你們說的蒜苗是扁的葉子的。我們說的蒜苗是一根根那樣的梗兒。都對！就這 -一臉的美人痣- ♂ 給 一臉的美人痣 發送悄悄話 (0 bytes) () 05/11/2025 postreply 20:23:27

• 哈哈，你倆說的我都聽得懂。 -早春二月- ♀ 給 早春二月 發送悄悄話 (0 bytes) () 05/11/2025 postreply 20:25:25

• 我也都聽得懂。：） -肖莊- ♀ 給 肖莊 發送悄悄話 肖莊 的博客首頁 (0 bytes) () 05/11/2025 postreply 20:25:58

• 對呀！但是餐館裏的蒜苗臘肉我們肯定不會認為是蒜苔炒的臘肉。就這 -一臉的美人痣- ♂ 給 一臉的美人痣 發送悄悄話 (0 bytes) () 05/11/2025 postreply 20:27:35

• 我們說大蒜（其實是蒜苗）炒肉，蒜苗（其實是蒜苔）炒肉。從小就說錯，反正從來沒吃錯。 -宇璿- ♀ 給 宇璿 發送悄悄話 (0 bytes) () 05/11/2025 postreply 20:43:13

• 嗬嗬，是這樣。有時候還是會鬧誤會：） -一臉的美人痣- ♂ 給 一臉的美人痣 發送悄悄話 (0 bytes) () 05/11/2025 postreply 21:02:33

• 哈哈哈！“梗兒”怎麽是苗呢？光有蒜葉子的才叫蒜苗！ -肖莊- ♀ 給 肖莊 發送悄悄話 肖莊 的博客首頁 (0 bytes) () 05/11/2025 postreply 20:25:31

• 黃河以北好多這樣說的：） -早春二月- ♀ 給 早春二月 發送悄悄話 (0 bytes) () 05/11/2025 postreply 20:29:02

• 我下午還看到有人說南方人那麽說。：）大約因為我是中間人，所以跟他們的叫法都不一樣。 -肖莊- ♀ 給 肖莊 發送悄悄話 肖莊 的博客首頁 (0 bytes) () 05/11/2025 postreply 20:33:12

• 和我們比，儂係南方銀～～ -早春二月- ♀ 給 早春二月 發送悄悄話 (0 bytes) () 05/11/2025 postreply 20:36:14

• 廣東人一開口就說：你們北方咋咋咋，好像連湖南都算北方了。：） -肖莊- ♀ 給 肖莊 發送悄悄話 肖莊 的博客首頁 (0 bytes) () 05/11/2025 postreply 20:41:33

• 何止。出了廣州就都是北方。韶關都是。哈哈。 -sunlake- ♂ 給 sunlake 發送悄悄話 sunlake 的博客首頁 (0 bytes) () 05/11/2025 postreply 20:42:17

• 海南人也講你是北方人，哈哈 -早春二月- ♀ 給 早春二月 發送悄悄話 (0 bytes) () 05/11/2025 postreply 20:46:56

• 他們不敢說。哈哈。 -sunlake- ♂ 給 sunlake 發送悄悄話 sunlake 的博客首頁 (0 bytes) () 05/11/2025 postreply 20:50:32

• 那個確實應該叫“苔”。吃菜苔也是吃抽出來的莖幹。蒜苔也是抽出來的莖幹。 -宇璿- ♀ 給 宇璿 發送悄悄話 (0 bytes) () 05/11/2025 postreply 20:49:20

• 是啊！ -肖莊- ♀ 給 肖莊 發送悄悄話 肖莊 的博客首頁 (0 bytes) () 05/11/2025 postreply 21:24:36

• 家壇隔三岔五就討論蒜苔、蒜苗、青蒜、蒜頭和大蒜。 -StopBy- ♂ 給 StopBy 發送悄悄話 (34 bytes) () 05/11/2025 postreply 20:29:12

• 同意！不過沒用，中國的親屬關係和稱謂是有標準的，但很多人還不是亂叫一氣還說自己的是國標。 -肖莊- ♀ 給 肖莊 發送悄悄話 肖莊 的博客首頁 (0 bytes) () 05/11/2025 postreply 20:32:02

• 南北差異，南方人叫烤麩，北方人不知道是什麽東西，你要說是麵筋就都知道了：） -一臉的美人痣- ♂ 給 一臉的美人痣 發送悄悄話 (0 bytes) () 05/11/2025 postreply 20:32:58

• 麵筋，我們說的是另外的食品，也叫水麵筋或素腸 -StopBy- ♂ 給 StopBy 發送悄悄話 (430 bytes) () 05/11/2025 postreply 20:41:47

• 烤麩是加工過的麵筋，你貼的這個就是水洗出來沒做熟之前的吧？ -ROA001- ♀ 給 ROA001 發送悄悄話 ROA001 的博客首頁 (0 bytes) () 05/11/2025 postreply 20:56:20

• 開水裏燙過，成型。像豬大腸。 -StopBy- ♂ 給 StopBy 發送悄悄話 (0 bytes) () 05/11/2025 postreply 21:06:29

• 主要是蒜苗，有的地方指的是蒜苔，有的地方指的是青蒜 -ROA001- ♀ 給 ROA001 發送悄悄話 ROA001 的博客首頁 (0 bytes) () 05/11/2025 postreply 20:33:05

• 上海和北京一樣，都叫蒜苗 -StopBy- ♂ 給 StopBy 發送悄悄話 (0 bytes) () 05/11/2025 postreply 20:38:09

• 南北方差異很大 -早春二月- ♀ 給 早春二月 發送悄悄話 (0 bytes) () 05/11/2025 postreply 20:33:07

• 兩個月前的帖子 -StopBy- ♂ 給 StopBy 發送悄悄話 (237 bytes) () 05/11/2025 postreply 20:35:40

• 我們的叫法跟苗盼盼的完全一樣，蒜國標！ -肖莊- ♀ 給 肖莊 發送悄悄話 肖莊 的博客首頁 (0 bytes) () 05/11/2025 postreply 20:40:35

• 以為種蒜很簡單呢，一看窮人不能種，打退堂鼓 -陽光照萬裏- ♂ 給 陽光照萬裏 發送悄悄話 (0 bytes) () 05/11/2025 postreply 20:24:48

• 是最簡單好種的蔬菜了吧。 -肖莊- ♀ 給 肖莊 發送悄悄話 肖莊 的博客首頁 (0 bytes) () 05/11/2025 postreply 20:26:32

• 謝謝，我初冬種的，估計隻能收獲獨頭蒜了 -阿美樅- ♀ 給 阿美樅 發送悄悄話 阿美樅 的博客首頁 (0 bytes) () 05/11/2025 postreply 20:26:00

• 不一定的，再等等也可能會抽苔。 -肖莊- ♀ 給 肖莊 發送悄悄話 肖莊 的博客首頁 (0 bytes) () 05/11/2025 postreply 20:30:22

• 你給的鏈接是這樣介紹的，大概齊我收獲不了蒜頭了，獨頭蒜太沒意思了，我還想留種明年種呢 -阿美樅- ♀ 給 阿美樅 發送悄悄話 阿美樅 的博客首頁 (0 bytes) () 05/11/2025 postreply 20:35:33

• 本來以為弄懂了，讀了又一頭霧水了 -偷油老鼠- ♂ 給 偷油老鼠 發送悄悄話 (0 bytes) () 05/11/2025 postreply 20:27:05

• 謝謝, 我也研究一下, 我家菜地有小動物來吃菜苗, 大蒜應該不會被吃了, 可以種 -就是勞碌命- ♂ 給 就是勞碌命 發送悄悄話 (0 bytes) () 05/11/2025 postreply 20:29:10

• 大蒜韭菜茴香芹菜茼蒿香菜等味道特殊，小動物不吃 -早春二月- ♀ 給 早春二月 發送悄悄話 (0 bytes) () 05/11/2025 postreply 20:34:34

• 還有薄荷，驅老鼠和鬆鼠的。 -肖莊- ♀ 給 肖莊 發送悄悄話 肖莊 的博客首頁 (0 bytes) () 05/11/2025 postreply 20:36:31

• 薄荷都不用種，拔都拔不幹淨，野草一樣的長：） -早春二月- ♀ 給 早春二月 發送悄悄話 (0 bytes) () 05/11/2025 postreply 20:41:14

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