是。把魚剁成漿,然後拿一根大蘿卜在上麵敲打,這樣殘留在魚醬裏的魚刺魚骨啥的就被蘿卜帶出來了,吃餡兒會比較放心。

所有跟帖: 

學習了!蘿卜得嫩才行吧 -sac- 給 sac 發送悄悄話 (0 bytes) () 04/16/2025 postreply 16:36:26

隻是理論知識哈,覺得隻要不是蔫蘿卜應該都行:))) -一臉的美人痣- 給 一臉的美人痣 發送悄悄話 (0 bytes) () 04/16/2025 postreply 16:39:43

那個魚肉好像是用刀刮出來的。你這個方法第一次聽說啊,哈哈 -超級潛水艇_1234- 給 超級潛水艇_1234 發送悄悄話 (0 bytes) () 04/16/2025 postreply 16:40:11

理論知識,沒付諸過實踐。哈哈 -一臉的美人痣- 給 一臉的美人痣 發送悄悄話 (0 bytes) () 04/16/2025 postreply 16:41:33

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