藜麥米粥、茴香烘蛋、炒蘆筍、臘八蒜

今天的粥，用糯小米、三色藜麥、碎玉米渣。

砂鍋涼水放藜麥、小米，水開再下玉米渣哈，玉米渣要用水打濕，這樣不會結塊。

這個砂鍋粥要攪一下鍋底、避免黏鍋。因為這個材質的原因。我以前說砂鍋粥不用管，

是不易粘底的材質。所以要變通，不是一概而論。

這個粥又稀溜，又黏糊，非常好喝。

配點蘿卜條、夾江腐乳。

 

所有跟帖： 

• 挺好的茴香就用蛋給轟啦？好心疼 -一臉的美人痣- ♂ (0 bytes) () 02/04/2025 postreply 18:38:30

• 前天做茴香蒸餃剩的一點啊，哈哈。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 02/04/2025 postreply 18:52:57

• 清清爽爽的。三色藜麥、碎玉米渣在哪裏能買到？ -JoyAnna.- ♀ (0 bytes) () 02/04/2025 postreply 18:41:12

• 三色藜麥很多地方都有，我這次是中超買的。玉米渣有粗細很多不同型號，我這次用的類似圖裏這樣的，明天我熬的時候拍個照 -烹小閑- ♀ (157 bytes) () 02/04/2025 postreply 18:51:44

• 碧綠的臘八蒜 -9876543- ♀ (0 bytes) () 02/04/2025 postreply 18:50:35

• 綠的特別漂亮，這幾天不想吃，等過些天買點豬肚，用臘八蒜炒豬肚很好吃。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 02/04/2025 postreply 18:52:25

• 我也想吃金錢肚了 -9876543- ♀ (0 bytes) () 02/04/2025 postreply 18:54:11

• 我想回去吃白切羊肉，LD上次看到小九說的，所以怎麽也不讓我回去。。。。 -天用莫如龍- ♂ (0 bytes) () 02/04/2025 postreply 19:22:01

• 你家領導對你真好 -9876543- ♀ (0 bytes) () 02/04/2025 postreply 19:23:12

• 白切羊肉對心髒不好啊？ -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 02/04/2025 postreply 19:25:59

• 你家天天像過節 -申巷九- ♀ (0 bytes) () 02/04/2025 postreply 18:53:13

• 天天開心，哈哈。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 02/04/2025 postreply 19:07:45

• 粥看著真舒服。你自控力強啊，這塊年輪蛋糕是下午那塊剩的嗎？：）我得克製自己才不一次吃兩塊。 -carryonme- ♀ (0 bytes) () 02/04/2025 postreply 19:15:08

• 是，拍了照片，吃了一小半。我不是前些日子戴了好幾隻動態血糖儀嗎，我知道什麽炸血糖，就不吃了，其實不是完全靠自控力。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 02/04/2025 postreply 19:23:56

• 什麽叫炸血糖？ -Sequoia_CA- ♀ (0 bytes) () 02/04/2025 postreply 19:51:31

• 就是會讓血糖升很高的食物和吃法。比如糯玉米，烤白薯，糯米類的吃的，雞湯泡飯，湯麵條，湯粉（很多粉，所以我中午隻用那一口粉 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 02/04/2025 postreply 20:05:00

• 如果要拍飲食男女的第二部要在你家拍：） -dahaiyang- ♂ (0 bytes) () 02/04/2025 postreply 19:26:02

• 是不是這個粥看著不錯。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 02/04/2025 postreply 19:30:45

• 可口！ 怎麽遠處的包子和我包的一個水平了呢LOL話說我昨天包了一天包子 -chloezj1992- ♂ (0 bytes) () 02/04/2025 postreply 19:41:30

• 我前些天做的豬肉大蔥包子。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 02/04/2025 postreply 19:44:54

• 又被饞的吞口水，超喜歡你家的飯。 -Emmajapan- ♀ (0 bytes) () 02/04/2025 postreply 21:15:44