也用過飛利浦的麵條機，麵條質感不行

來源: G&G媽 於 2025-01-28 11:57:03 [] [舊帖] [給我悄悄話] 閱讀數 : (242 bytes)
回答: 自己在家裏做麵條吃 由 canto2010 於 2025-01-27 21:30:13

主要是活的麵得特別幹，必須是麵絮，但是麵絮就無法醒麵出筋，就是把很硬的麵擠成了麵條的形狀，所以麵條口感糟糟。後來就放棄了。

如果活軟了，就無法出麵條。

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