以前用過兩款這類的擠麵機,還是不如多次壓出來的有勁道
所有跟帖:
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我有一個多次壓麵的。但還是回到了手擀麵切麵、手擀皮餃子。機器無論如何趕不上手擀的口感,甚至也不如手擀方便。
-苗盼盼-
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01/27/2025 postreply
23:45:25
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是,我也是手做,省事,也更勁道,好吃,機器擠出來的,糟糟的口感,意大利那種壓的麵條機還可以
-willows-
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01/28/2025 postreply
04:33:23
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這個洗起來挺方便的。要等粘在上麵的麵粉幹了,輕輕刮一下就下來了,再稍微洗一下就好了
-canto2010-
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01/28/2025 postreply
09:12:38