味道是單純酸？ 還是有其他佐料香，或者甜味？

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• 沒有其他的味道，正宗的東北酸菜是乳酸菌發酵，要一個多月，有助消化。現在大規模工業生產也有號稱自然發酵的，不知道也沒有催化 -ROA001- ♀ (0 bytes) () 12/02/2024 postreply 16:28:15