剛才去買東西,正好有這種火雞,買了一隻
正好也有個這
剛才去買東西,正好有這種火雞,買了一隻
正好也有個這
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不恥下問,圖二什麽用的?
-Sequoia_CA-
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11/21/2024 postreply
20:37:29
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下麵葉子貼的那個啊。
-烹小閑-
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11/21/2024 postreply
20:39:45
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成語用錯了:)
-ROA001-
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11/21/2024 postreply
20:45:47
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正確的應該怎麽用?哦,明白了,大概隻能用於恭維他人的了。用於自己太危險了,哈哈。
-Sequoia_CA-
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11/21/2024 postreply
21:46:18
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還好我們不過火雞節。。。
-天用莫如龍-
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11/21/2024 postreply
20:38:34
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這個臨到過節就沒有這種了,主要是想喝烤雞架子湯,白菜豆腐的。
-烹小閑-
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11/21/2024 postreply
20:40:40
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也許曬曬幹做醬雞還不錯。。。
-天用莫如龍-
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11/21/2024 postreply
20:47:53
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這個想法好;我想大美帝國的這種用化學肥料養大的食用肉類動物,也隻有這樣,才能咽下去些。否則,真的是味同嚼蠟。
-明初-
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11/21/2024 postreply
20:52:37
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對,省了那些搞不清也鬧不明白的火雞還是水雞或是夥雞的 :-)
-明初-
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11/21/2024 postreply
20:45:27
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給火雞做個facial再烤? 哈哈哈!佩服你們這些願意整這麽大工程的人
-darami456-
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11/21/2024 postreply
20:41:31
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再弄點黃油做個全身按摩。。。。。
-天用莫如龍-
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11/21/2024 postreply
20:44:36
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似乎還要像大美帝國這兒殯儀館把內髒搞清了,再塞些香料還是啥的,然後用火烤,不是燒成灰 :-)
-明初-
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11/21/2024 postreply
20:47:22
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得做成油酥那樣塞進雞肚子裏。。。。
-天用莫如龍-
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11/21/2024 postreply
20:49:34
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對,殯儀館的類似流程,就是這麽幹的!
-明初-
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11/21/2024 postreply
20:57:12
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聽著就麻煩,我從來沒搞過
-darami456-
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11/21/2024 postreply
20:57:00
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要做得好,的確也是很有學問的。比如做三文魚;搞得不好,結果就像是烤了幾段木材當菜吃。記得有人講要把烤火雞過程中流下的
-明初-
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11/21/2024 postreply
21:01:33
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先買了再說,我不醃,就到時候扔烤箱裏,烤原味的。
-烹小閑-
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11/21/2024 postreply
20:45:03
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我現在也不醃了,烤好第一頓都是好吃的,過節得有個儀式才叫過節。剩下的才是我自己想的,每天做湯燙菜。
-Sequoia_CA-
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11/21/2024 postreply
20:47:48
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我也是,想喝奶白奶白的白菜豆腐湯。
-烹小閑-
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11/21/2024 postreply
20:51:03
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對,剩火雞熬湯特香
-葉柟888-
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11/21/2024 postreply
21:00:06
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對,熱熱乎乎的。烤過的骨架子熬湯容易白色,就跟烤鴨架子,煎魚的魚湯一個道理。
-烹小閑-
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11/21/2024 postreply
21:02:53
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我都是買個烤雞代替了,當然比不得火雞放桌上那麽氣派啦
-darami456-
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11/21/2024 postreply
21:00:00
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我也不提前醃,但考前,會給Turkey 全身上下用鹽massage一下。
-calm01-
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11/21/2024 postreply
20:52:41
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好。要不要烤點花椒碾碎一起抹?
-烹小閑-
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11/21/2024 postreply
20:56:54
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沒試過花椒。我就用鹽
-calm01-
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11/21/2024 postreply
21:01:10
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這雞有二十磅
-葉柟888-
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11/21/2024 postreply
20:47:44
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肉剔下來給貓吃。。。
-天用莫如龍-
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11/21/2024 postreply
20:48:36
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大概13磅的。我打算用小烤箱烤,能塞進去。
-烹小閑-
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11/21/2024 postreply
20:50:06
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哈哈,還真是。
-烹小閑-
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11/21/2024 postreply
20:52:46
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期待大餐!
-Shanghaigirl98-
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11/21/2024 postreply
23:43:18
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