要做得好，的確也是很有學問的。比如做三文魚；搞得不好，結果就像是烤了幾段木材當菜吃。記得有人講要把烤火雞過程中流下的

記得有人講要把烤火雞過程中流淌下來的湯汁收集起來，做成澆頭和著火雞肉一起，才好吃。