但確實不能吃太多,脂肪肝和痛風都有關,每天一個拳頭水果就行了。因為現在水果越來越甜,很難有酸甜適中的。水果也是會造成肥胖

肥胖會引起胰島素抵抗,這確實是一個因素。

所有跟帖: 

我以前也是聽了賴羽凡的,矯枉過正,試了有問題,吃那麽多脂肪再吃水果當然不行,尤其是飯後吃不好 -MayX- 給 MayX 發送悄悄話 MayX 的博客首頁 (243 bytes) () 08/10/2024 postreply 07:23:09

一般人也不會特別極端,熱帶水果不能大量吃,按季節吃,吃有酸味的,盡量帶皮吃整個的。 -烹小閑- 給 烹小閑 發送悄悄話 烹小閑 的博客首頁 (0 bytes) () 08/10/2024 postreply 07:29:12

不是說酸味就可以多吃,山楂百香果都酸但含糖量很高。意思是大自然給了一種平衡,酸的東西可以延緩升糖比如醋和蘋果醋。現在水果 -烹小閑- 給 烹小閑 發送悄悄話 烹小閑 的博客首頁 (30 bytes) () 08/10/2024 postreply 07:38:06

控糖不是萬能的,醋和蘋果醋傷胃 -MayX- 給 MayX 發送悄悄話 MayX 的博客首頁 (0 bytes) () 08/10/2024 postreply 07:48:20

我本身就不是自律的人,什麽都不是極端且堅持,比較散漫隨性,所以也到不了傷哪裏的程度。我感覺強調的是平衡。 -烹小閑- 給 烹小閑 發送悄悄話 烹小閑 的博客首頁 (0 bytes) () 08/10/2024 postreply 07:57:25

涼拌菜或沙拉時加醋,吃麵食配醋,不會空口喝醋的。 -烹小閑- 給 烹小閑 發送悄悄話 烹小閑 的博客首頁 (0 bytes) () 08/10/2024 postreply 08:10:03

嗯,我鄰居高血糖,據說戒吃水果,米飯減半一年,血糖恢複正常。 -katies- 給 katies 發送悄悄話 (42 bytes) () 08/10/2024 postreply 07:26:44

水果一定要看GI值,高的比如冬棗,荔枝、榴蓮、山竹 -烹小閑- 給 烹小閑 發送悄悄話 烹小閑 的博客首頁 (0 bytes) () 08/10/2024 postreply 07:33:25

現在有新的研究表明控糖不是治病的,我以前血糖控製波動很小 照樣不舒服。 -MayX- 給 MayX 發送悄悄話 MayX 的博客首頁 (0 bytes) () 08/10/2024 postreply 07:34:55

水果到家就吃,煮飯需要時間的,當飯吃就是代替米飯。 -青柏- 給 青柏 發送悄悄話 青柏 的博客首頁 (0 bytes) () 08/10/2024 postreply 07:26:47

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