關於這個，我有個秘訣，就是～

隻買雞腿

所有跟帖： 

• 燉雞湯得用整雞啊 -小飛22- ♀ (0 bytes) () 05/27/2024 postreply 07:20:35

• 哥燉雞湯隻用吃光了肉的雞架子 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 05/27/2024 postreply 07:21:25

• 我試過兩片雞胸全切下燉出來的湯就沒那麽鮮，所以經常切一片下來 -小飛22- ♀ (0 bytes) () 05/27/2024 postreply 07:34:35

• 是的，燉雞湯例外，我的原則是怎麽簡單怎麽來，做雞胸肉的菜大部分比較費神～ -仨飽一倒- ♂ (0 bytes) () 05/27/2024 postreply 07:23:17

• 我有簡單的，但不是中餐做法。用蘑菇和奶油做出醬汁，然後把雞胸切大丁放下去，就能保持嫩而且入味，不需要提前醃製 -苗盼盼- ♂ (36 bytes) () 05/27/2024 postreply 07:27:42

• 喵喵不但是文字大師，還是烹飪奇才～ -仨飽一倒- ♂ (167 bytes) () 05/27/2024 postreply 07:30:43

• 飽哥太客氣了。我隻是饞、但又懶，所以試圖在“好吃”和“容易做”之間取得一個平衡 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 05/27/2024 postreply 07:32:54

• 咱倆英雄所見～ -仨飽一倒- ♂ (167 bytes) () 05/27/2024 postreply 07:38:20

• 我來試試 -小飛22- ♀ (0 bytes) () 05/27/2024 postreply 07:35:51

• 這個問題， 我很多年前就問過菜壇。 -綠蔥1- ♂ (661 bytes) () 05/27/2024 postreply 08:39:11