多謝大家的建議。家裏有的料基本上都用上了,下次再試其他的組合。LD表示滿意。
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所有跟帖:
• 再吐槽一下,素餡餃子比肉餡的包起來費勁多了 -crazydinosaur- ♀ (0 bytes) () 02/07/2024 postreply 16:11:05
• 散 -fuz- ♂ (0 bytes) () 02/07/2024 postreply 16:13:29
• 對,餡都炒熟了,還支愣著 -crazydinosaur- ♀ (0 bytes) () 02/07/2024 postreply 16:14:35
• 打個生雞蛋就黏糊了。 -老粗- ♂ (0 bytes) () 02/07/2024 postreply 16:18:13
• 還真沒試過 -crazydinosaur- ♀ (0 bytes) () 02/07/2024 postreply 16:22:04
• 一盤散沙 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 02/07/2024 postreply 16:14:50
• 就是那個感覺,右肩膀這會兒可不舒服了 -crazydinosaur- ♀ (0 bytes) () 02/07/2024 postreply 16:18:45
• 胡蘿卜擦絲以後,幹鍋烤軟,不用炒,我一般用西葫蘆,煞水以後是軟黏的,加上香油,素餡也是服帖的,不會是太散的。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 02/07/2024 postreply 16:29:05
• 我倒是炒了一下,又怕過了,草草出鍋。而且雞蛋塊也大了點 -crazydinosaur- ♀ (0 bytes) () 02/07/2024 postreply 16:32:30
• 胡蘿卜做餡幹鍋烤軟,別加油,加油它便炒胡蘿卜絲的質地了,不加油是麵的,再剁幾刀。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 02/07/2024 postreply 16:34:11
• 明白了,多謝小閑 -crazydinosaur- ♀ (0 bytes) () 02/07/2024 postreply 16:36:35
• 挺牛滴,素餡不容易做 -蒙娜麗莎- ♀ (0 bytes) () 02/07/2024 postreply 16:12:24
• 我說完素餡就想起你之前講的:) -crazydinosaur- ♀ (0 bytes) () 02/07/2024 postreply 16:15:42
• 什麽餡兒的?看著好像沒肉啊。你家LD還挺 -醒來已經是黃昏- ♂ (340 bytes) () 02/07/2024 postreply 16:12:51
• 說實話,肉餡有點吃膩了 -crazydinosaur- ♀ (0 bytes) () 02/07/2024 postreply 16:17:18
• 雞蛋,卷心菜絲,胡蘿卜絲,一點香菇丁 -crazydinosaur- ♀ (0 bytes) () 02/07/2024 postreply 16:20:42
• 素餡兒的,那好。 -醒來已經是黃昏- ♂ (0 bytes) () 02/07/2024 postreply 16:22:43
• 卷心菜做餡,稍微焯水一下再切 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 02/07/2024 postreply 16:29:53
• 收到:) -crazydinosaur- ♀ (0 bytes) () 02/07/2024 postreply 16:33:03
• 焯水還要攥一下啊 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 02/07/2024 postreply 16:34:42
• 好:) -crazydinosaur- ♀ (0 bytes) () 02/07/2024 postreply 16:35:53
• 我也表示滿意,能分一點嗎 -閑逛的人- ♂ (0 bytes) () 02/07/2024 postreply 16:15:07
• 你給個定位,試一下空頭? -crazydinosaur- ♀ (0 bytes) () 02/07/2024 postreply 16:18:08
• 哇,這麽客氣,哪敢阿,我親自去取吧,有別的也可以一塊取了,lol -閑逛的人- ♂ (0 bytes) () 02/07/2024 postreply 16:20:13
• 哈哈哈 -crazydinosaur- ♀ (0 bytes) () 02/07/2024 postreply 16:24:29
• 素餃包得胖嘟嘟的,不錯~ -Duckmaster- ♂ (0 bytes) () 02/07/2024 postreply 16:16:53
• 其實包不進多少餡,下了鍋都不沉底 -crazydinosaur- ♀ (0 bytes) () 02/07/2024 postreply 16:19:46
• LD滿意最重要,做飯就是要有吃貨捧場才願意幹。 -katies- ♀ (0 bytes) () 02/07/2024 postreply 16:22:29
• 是,有人吃的高興,幹的也開心 -crazydinosaur- ♀ (0 bytes) () 02/07/2024 postreply 16:25:27
• 沒肉 自己滿意就行 -hhhh- ♀ (0 bytes) () 02/07/2024 postreply 17:26:45