說明家有餘糧不用慌，哈哈。我昨天去中超，驚現許多黃菊花。我們的傳統不是菊花不好麽？以前過年沒有賣的。現在改了，還是黃色的

沒關係？黃菊花也是年花了？

所有跟帖： 

• 廣東那邊過年黃色菊花寓意金玉滿堂健康長壽，菊和橘都跟吉諧音。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 02/02/2024 postreply 07:33:56

• 原來如此。正好問一下你的芝麻醬火燒。你發的做法是煎的。有沒有可以烤的版本。一鍋鍋煎太麻煩了。 -seattleWA- ♀ (0 bytes) () 02/02/2024 postreply 07:35:36

• 我去的買吃的群裏都在賣黃菊花。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 02/02/2024 postreply 07:37:09

• 我們這中超是第一次這麽賣，以前隻有那些節節高的花枝賣。 -seattleWA- ♀ (0 bytes) () 02/02/2024 postreply 07:39:24

• 你要做多少啊，一般是可以先烙一下，再烤箱烤一會，我一般就做6、8個平底鍋一次就行了。你做多就多烙幾鍋吧。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 02/02/2024 postreply 07:39:51

• 我家沒有大的平底鍋，一次頂多煎一兩個。烤的話溫度多少合適呀？ -seattleWA- ♀ (0 bytes) () 02/02/2024 postreply 07:43:10

• 直接烤我怕做的發幹，因為沒有油煎/烙的過程，兩麵不酥脆。我觀察到街頭鍋盔燒餅是先油，然後放烤的地方，隨做隨賣。那種情況 -烹小閑- ♀ (144 bytes) () 02/02/2024 postreply 07:50:04

• 謝謝大廚。 -seattleWA- ♀ (0 bytes) () 02/02/2024 postreply 07:51:37

• 缺德舅很多中國黃菊花賣，看看就行了 -9876543- ♀ (0 bytes) () 02/02/2024 postreply 07:35:54