你還是沒說是不是聽網上的做法，用溫水去化發酵粉了？

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• 事實是 -Jennifer_H- ♀ (189 bytes) () 01/05/2024 postreply 11:08:47

• 因為我看你的懶龍皮的狀態，不是局部塌，是整體有死麵的感覺，我就想到是整個麵團的事。你下次就麵粉加發酵粉，直接冷水去和麵。 -烹小閑- ♀ (213 bytes) () 01/05/2024 postreply 11:15:41