小閑你這白粥肯定熬過至少兩個小時了吧？

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• 這個看水多水少，因為我一開始就不用高檔那裏，所以水開的慢。這樣低溫開始的好處是，不管什麽材料，它慢慢升溫，這個過程它就漲 -烹小閑- ♀ (578 bytes) () 12/02/2023 postreply 10:27:51

• 謝謝，很讚！ -一臉的美人痣- ♂ (0 bytes) () 12/02/2023 postreply 10:30:42

• 砂鍋的好處是，它還有孔，水汽可以蒸發一些，這樣粥就可以做成既稀溜，又黏稠。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 12/02/2023 postreply 10:35:17

• 再謝小閑！我深刻記憶的就是沙窩。你提醒我了，也把砂鍋拿出來吧，沙窩白菜豆腐湯冬天吃來也不錯。周末愉快！：))) -一臉的美人痣- ♂ (0 bytes) () 12/02/2023 postreply 10:42:46