茄子具體怎麽做呀請有空時講講

來源: 易路向北 於 2023-06-12 12:50:59 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀： 次 (0 bytes)

所有跟帖： 

• 如果用肥肉片，我基本上就是先幹煸肉片，讓油出來，然後炒茄子。茄子進鍋以後，放鹽和糖，這樣會加速它析出水分，變軟。然後加醬 -烹小閑- ♀ 給 烹小閑 發送悄悄話 烹小閑 的博客首頁 (78 bytes) () 06/12/2023 postreply 12:56:31

• 您這個帖子的含金量很高，需要仔細看和學習。謝謝！ -summerfly- ♀ 給 summerfly 發送悄悄話 (0 bytes) () 06/12/2023 postreply 13:38:11

• 謝謝小閑！ -易路向北- ♀ 給 易路向北 發送悄悄話 易路向北 的博客首頁 (0 bytes) () 06/12/2023 postreply 15:07:01

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