好久沒吃茄子涼麵

 

今天做的感覺還行。

 

 

 

 

所有跟帖： 

• 沒有吃過呢 看你的就覺得好吃 -MayX- ♀ (0 bytes) () 06/01/2023 postreply 15:38:56

• 涼拌茄子的衍生而已：） -白梅格- ♀ (0 bytes) () 06/01/2023 postreply 17:08:34

• 俺家吃茄子麵切丁 -羋春秋- ♀ (191 bytes) () 06/01/2023 postreply 15:43:30

• 不是切條，是先蒸好待其冷卻之後，手撕成細條。。。。可惜今天這次我蒸得太久損失顏值，應該掐好時間斷生離火。 -白梅格- ♀ (0 bytes) () 06/01/2023 postreply 17:13:26

• 像東北的蒸茄子土豆拌醬的那種做法啊。 -ROA001- ♀ (0 bytes) () 06/01/2023 postreply 17:17:22

• 我不知道東北方法，四川有這樣的做法，涼拌茄子先蒸好再撕，也有人喜歡水煮茄子：） -白梅格- ♀ (0 bytes) () 06/01/2023 postreply 17:20:56

• 我們是隔水把土豆茄子蒸熟，茄子撕條，土豆弄成塊，加青蔥葉，拌黃醬。 -ROA001- ♀ (0 bytes) () 06/01/2023 postreply 17:37:42

• 謝謝分享，還沒吃過，哈！ -白梅格- ♀ (0 bytes) () 06/01/2023 postreply 17:45:52

• 有一說一，的確好吃。 -白梅格- ♀ (0 bytes) () 06/01/2023 postreply 17:14:16

• 第一次聽說，應該好吃的 -WenWen.- ♀ (0 bytes) () 06/01/2023 postreply 16:32:25

• 湖北人民，吃不吃涼拌茄子？ 你們的佐料是啥有無紅油辣椒？ -白梅格- ♀ (0 bytes) () 06/01/2023 postreply 17:17:07

• 好吃！ -碧藍天- ♀ (0 bytes) () 06/01/2023 postreply 18:05:34

• 嘻嘻！ -白梅格- ♀ (0 bytes) () 06/01/2023 postreply 21:04:19