像東北的蒸茄子土豆拌醬的那種做法啊。

來源: ROA001 於 2023-06-01 17:17:22 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀： 次 (0 bytes)

所有跟帖： 

• 我不知道東北方法，四川有這樣的做法，涼拌茄子先蒸好再撕，也有人喜歡水煮茄子：） -白梅格- ♀ 給 白梅格 發送悄悄話 白梅格 的博客首頁 (0 bytes) () 06/01/2023 postreply 17:20:56

• 我們是隔水把土豆茄子蒸熟，茄子撕條，土豆弄成塊，加青蔥葉，拌黃醬。 -ROA001- ♀ 給 ROA001 發送悄悄話 ROA001 的博客首頁 (0 bytes) () 06/01/2023 postreply 17:37:42

• 謝謝分享，還沒吃過，哈！ -白梅格- ♀ 給 白梅格 發送悄悄話 白梅格 的博客首頁 (0 bytes) () 06/01/2023 postreply 17:45:52

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