包子誘人。麵好白。請問是那種麵?醒麵需要多長時間?謝謝!

來源: 最美時光 2023-05-11 10:39:43 [] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀: 次 (0 bytes)

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我最近總買嘉禾牌的中筋粉,是鼎泰豐專用麵粉,韌性挺好的。我是手動和麵,筷子攪拌,成大塊棉絮狀 -烹小閑- 給 烹小閑 發送悄悄話 烹小閑 的博客首頁 (340 bytes) () 05/11/2023 postreply 11:11:18

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