可以用Costco 的羊肉做嗎？就是那個一大塊的

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• 羊肉做的話，可以配胡蘿卜和腐竹；那個是羊腿肉，做的時候把肥的地方也切進去，不然可能肉太瘦了。也可以換成 -烹小閑- ♀ (171 bytes) () 04/21/2023 postreply 16:56:00

• 看來還是不太合適，那個肉還是做羊肉串最合適吧 -可能成功的W- ♀ (0 bytes) () 04/21/2023 postreply 16:59:00

• 是。以前我們這裏還沒有機器切好的羊肉片賣的時候，都是買這個腿肉凍起來，然後切了涮羊肉用。炒蔥爆羊肉也行。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 04/21/2023 postreply 17:04:05