區別大了

來源: hz82000 2023-02-04 11:37:16 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀: 次 (0 bytes)
回答: 糯米粉就好又當爹來又當媽2023-02-04 11:33:45

所有跟帖: 

區別主要在 -又當爹來又當媽- 給 又當爹來又當媽 發送悄悄話 又當爹來又當媽 的博客首頁 (275 bytes) () 02/04/2023 postreply 11:41:26

no,做糯米團子我很有經驗,我家每年做很多很多,四鄰八舍有名氣的,start from scratch, -hz82000- 給 hz82000 發送悄悄話 hz82000 的博客首頁 (77 bytes) () 02/04/2023 postreply 11:42:59

你會不會蒸糯米粉菜團子?想吃好久了,不會做。 -故鄉月最明- 給 故鄉月最明 發送悄悄話 故鄉月最明 的博客首頁 (0 bytes) () 02/04/2023 postreply 11:44:07

當然會了,和豆沙一樣包,我家做豆沙,菜肉,。。,吃一個月,我們 -hz82000- 給 hz82000 發送悄悄話 hz82000 的博客首頁 (74 bytes) () 02/04/2023 postreply 11:45:59

蒸了不會塌嗎?或者你是煮? -故鄉月最明- 給 故鄉月最明 發送悄悄話 故鄉月最明 的博客首頁 (0 bytes) () 02/04/2023 postreply 11:47:20

蒸,蒸過頭會塌,我們一鍋鍋從早上蒸到晚上,水裏同時煮筍幹,我們 -hz82000- 給 hz82000 發送悄悄話 hz82000 的博客首頁 (148 bytes) () 02/04/2023 postreply 11:49:42

純糯米粉還是要加粘米粉?我小時候吃過鹹菜糯米團,思念的很。 -故鄉月最明- 給 故鄉月最明 發送悄悄話 故鄉月最明 的博客首頁 (0 bytes) () 02/04/2023 postreply 11:51:11

工序: -hz82000- 給 hz82000 發送悄悄話 hz82000 的博客首頁 (312 bytes) () 02/04/2023 postreply 11:57:20

關鍵是這個比例,我去查,多謝! -故鄉月最明- 給 故鄉月最明 發送悄悄話 故鄉月最明 的博客首頁 (0 bytes) () 02/04/2023 postreply 12:03:10

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