買了Bruno,說一下吃日式火鍋shabushabu,sukiyaki用戶體驗，感覺概念挺好，就是火力不夠

吃完火鍋可以換盤吃燒烤之類，還可以蒸煮。但是等候時間太長了。隻適合2-3人胃口小的家庭。不過若是開party,放在邊上煮點烤點什麽到是很方便。當不了主角配角的命。

所有跟帖： 

• 吃壽喜鍋。（sukiyaki ）用日本鐵鍋或鑄鐵鍋比較好。；）） -Pt1000- ♀ (0 bytes) () 01/23/2023 postreply 10:15:07

• 不粘材質地？ -3-D- ♂ (0 bytes) () 01/23/2023 postreply 10:21:16

• Bruno1200W，看你的圖片，這蓋子蓋不上鴛鴦盆？…… -好吃狗- ♀ (198 bytes) () 01/23/2023 postreply 10:21:28

• 可以蓋，我故意沒蓋上，也有你這個一鍋的add-on -團圓- ♀ (0 bytes) () 01/23/2023 postreply 10:23:31

• 幾分鍾能把這一鍋水燒開，加凍料食材後幾分鍾能吃？ -3-D- ♂ (0 bytes) () 01/23/2023 postreply 10:25:05

• 挺慢的，要有耐心。 -團圓- ♀ (0 bytes) () 01/23/2023 postreply 10:25:48

• 俺就是嫌俺家鑄鐵盤電爐慢，在找快的 -3-D- ♂ (167 bytes) () 01/23/2023 postreply 10:29:15

• 我認為很快，1200W適合多少人，自己斟酌……麻辣火鍋湯底，羊蠍子啥的一定會在爐子上熬好湯，倒進電鍋裏上桌，然後煮菜涮菜 -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 01/23/2023 postreply 10:31:48

• 唉，沒有那個唰肉的氣氛 -3-D- ♂ (167 bytes) () 01/23/2023 postreply 10:37:45

• 我家涮毛肚，肥牛……你家要5口人就別把希望都寄托在Bruno上 -好吃狗- ♀ (66 bytes) () 01/23/2023 postreply 10:43:23

• 五口家庭必備兩個Bruno！ -肖莊- ♀ (0 bytes) () 01/23/2023 postreply 10:46:25

• 哈哈，用啥鍋自己斟酌 -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 01/23/2023 postreply 10:53:59

• 我的火鍋是這樣的 -烹小閑- ♀ (116 bytes) () 01/23/2023 postreply 10:21:41

• 同樣問題：幾分鍾能把這一鍋水燒開，加凍料食材後幾分鍾能吃 -3-D- ♂ (167 bytes) () 01/23/2023 postreply 10:26:08

• 如果直接燒水，用max，大概10分鍾吧。我都是先用電熱水壺先燒開，倒進來，就看很快。我的羊肉片這樣，到開水就好了呀。別放 -烹小閑- ♀ (238 bytes) () 01/23/2023 postreply 10:28:40

• 知道了，謝 -3-D- ♂ (0 bytes) () 01/23/2023 postreply 10:30:39

• 小閑，請正麵回答！就你這個化透了的羊肉片，放進開水鍋中，要幾分鍾再開？涮的過程中可以一直開著蓋嗎？ -肖莊- ♀ (0 bytes) () 01/23/2023 postreply 10:31:45

• 我一般就是清水的涮羊肉，水開以後，先放羊油多的幾片，我孩子喜歡魚豆腐，也先放進去煮，開了以後，放一筷子羊肉片散開，馬上就 -烹小閑- ♀ (196 bytes) () 01/23/2023 postreply 10:35:23

• 不錯不錯，這樣足夠快了！ -肖莊- ♀ (0 bytes) () 01/23/2023 postreply 10:41:25

• 我有個1500瓦的小portable電爐，用來給幹鍋保溫的，吃火鍋也許一個人吃勉強行。當然我這個散熱快，熱效率低。 -肖莊- ♀ (0 bytes) () 01/23/2023 postreply 10:29:28

• Coil Burner？ -3-D- ♂ (0 bytes) () 01/23/2023 postreply 10:32:52

• 我記錯了，原來功率隻有一千瓦！是這樣的： -肖莊- ♀ (98 bytes) () 01/23/2023 postreply 10:40:19

• 跟俺家現有的一樣 -3-D- ♂ (167 bytes) () 01/23/2023 postreply 10:43:21

• 如果要快還是電磁灶快，家裏有個吃火鍋用，功率可調，我把功率調1000也非常快。 -團圓- ♀ (0 bytes) () 01/23/2023 postreply 10:33:30

• 電磁灶風扇燥音呢？ -3-D- ♂ (0 bytes) () 01/23/2023 postreply 10:39:09

• 我家沒噪音。 -團圓- ♀ (0 bytes) () 01/23/2023 postreply 11:01:18

• 啥牌子啥牌子？ -3-D- ♂ (167 bytes) () 01/23/2023 postreply 11:13:47

• 看來電磁爐熱效率夠高。 -肖莊- ♀ (0 bytes) () 01/23/2023 postreply 10:42:43

• 建議，熱水壺先做壺開水倒鍋裏，吃的時候在預備一壺，要多快有多快：D -早春二月- ♀ (0 bytes) () 01/23/2023 postreply 11:04:30

• 好主意！！！謝 -3-D- ♂ (0 bytes) () 01/23/2023 postreply 11:14:52

• 多少瓦？上麵狗班說的1200瓦太小了，兩個人吃都要等。 -肖莊- ♀ (0 bytes) () 01/23/2023 postreply 10:26:59

• 我看了一下，叫好幫手牌，1400W。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 01/23/2023 postreply 10:32:03

• 我以前有個類似的，還是嫌慢。現在涮鍋子用小煤氣爐。 -肖莊- ♀ (0 bytes) () 01/23/2023 postreply 10:34:21

• 俺覺得這個應該不錯，就是不喜歡這材質 -3-D- ♂ (218 bytes) () 01/23/2023 postreply 10:41:47

• 有塗層嗎？看著還不錯啊，又煎又烤的，還是鴛鴦鍋。 -肖莊- ♀ (0 bytes) () 01/23/2023 postreply 10:44:43

• 沒說啥材質塗層啊，所以不放心 -3-D- ♂ (167 bytes) () 01/23/2023 postreply 10:53:00

• 涮肉跟烤肉，分開吃嘛，一起吃太多了吃不過來，涮羊肉，芝麻燒餅，白菜粉絲豆腐，就足夠了。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 01/23/2023 postreply 10:47:21

• 兩開關，可單獨用一個，也可同時用 -3-D- ♂ (0 bytes) () 01/23/2023 postreply 10:54:39

• 我原來火鍋是鴛鴦的，後來不吃麻辣味了就淘汰成現在這樣一大鍋了。你那種隻能涮一點啊。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 01/23/2023 postreply 11:10:46

• 在亞馬遜上買個電磁爐，非常好用，火力大，1800 瓦，我都不用開最大 -業餘廚子- ♀ (0 bytes) () 01/23/2023 postreply 10:33:23

• 燥音如何，啥牌子？ -3-D- ♂ (0 bytes) () 01/23/2023 postreply 10:46:21

• 每個人對噪音的承受度不一樣 -業餘廚子- ♀ (0 bytes) () 01/23/2023 postreply 10:59:53

• 火鍋用電磁爐就挺好。有一年Costco連爐子帶鍋50多刀。 -seattleWA- ♀ (0 bytes) () 01/23/2023 postreply 10:29:08

• 我家用電磁爐，火力足夠 -shuilifang- ♀ (0 bytes) () 01/23/2023 postreply 10:31:49

• 電磁爐快些，但有大燥音 -3-D- ♂ (0 bytes) () 01/23/2023 postreply 10:35:25

• 你買的牌子品質不好？我在閨蜜家家吃火鍋用電磁爐沒有噪音呀，隻有湯快開時的水聲 -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 01/23/2023 postreply 10:39:23

• 啥牌子呀？ -3-D- ♂ (0 bytes) () 01/23/2023 postreply 10:44:18

• 回頭問她，起碼10年了……我家20年用的卡式爐，最近發現卡式爐的氣品質越來越差，一罐氣用不到50%就滅（搖晃瓶子還有氣） -好吃狗- ♀ (221 bytes) () 01/23/2023 postreply 10:49:56

• 你那百鼎蒸鍋好象能作火鍋用 -3-D- ♂ (167 bytes) () 01/23/2023 postreply 10:56:56

• 蒸鍋不能調火力，不能…… -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 01/23/2023 postreply 11:17:47

• 我家是德國的、沒噪音 -shuilifang- ♀ (0 bytes) () 01/23/2023 postreply 12:41:32

• 我家的也是，水一開就調低火。 -早春二月- ♀ (0 bytes) () 01/23/2023 postreply 10:59:51

• 對，電磁爐火力非常足，買了好多年了，就是沒有Bruno 顏值高，我還想買呢 -綠蟻采菊- ♀ (0 bytes) () 01/23/2023 postreply 11:11:19

• 涮鍋太小了 -早春二月- ♀ (0 bytes) () 01/23/2023 postreply 10:57:04