小閑,請正麵回答!就你這個化透了的羊肉片,放進開水鍋中,要幾分鍾再開?涮的過程中可以一直開著蓋嗎?

來源: 肖莊 2023-01-23 10:31:45 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀: 次 (0 bytes)

所有跟帖: 

我一般就是清水的涮羊肉,水開以後,先放羊油多的幾片,我孩子喜歡魚豆腐,也先放進去煮,開了以後,放一筷子羊肉片散開,馬上就 -烹小閑- 給 烹小閑 發送悄悄話 烹小閑 的博客首頁 (196 bytes) () 01/23/2023 postreply 10:35:23

不錯不錯,這樣足夠快了! -肖莊- 給 肖莊 發送悄悄話 肖莊 的博客首頁 (0 bytes) () 01/23/2023 postreply 10:41:25

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