千金媽，我昨晚又做你那個黃瓜，剛送了幾根給老公同事，、這次我自己覺得賣相和味道比上次好很多，加了新鮮辣椒

老公同事昨天出去玩回來給我們帶了點小點心約著去車站拿

我順手把家裏昨晚煮的茶葉蛋和黃瓜包好拿去了，我在黃瓜上貼了個小紙條

北京名小吃，爆醃黃瓜

所有跟帖： 

• 以後你就可以把這個當小菜賣了：D 一定要有新鮮的微辣的尖椒，味道就出來了。 -兩小千金媽媽- ♀ (0 bytes) () 06/20/2020 postreply 22:43:11

• 哈哈哈 ，賣給自己人吃、謝謝你哈 -chunhua- ♀ (0 bytes) () 06/20/2020 postreply 22:45:41

• 我也想做，能麻煩再發一次鏈接嗎謝謝 -南半球夜貓- ♀ (0 bytes) () 06/21/2020 postreply 00:29:30

• 貓貓，給你找出來了了，鏈接在這兒 -chunhua- ♀ (130 bytes) () 06/21/2020 postreply 01:40:27

• 太謝謝了！收藏了：） -南半球夜貓- ♀ (0 bytes) () 06/21/2020 postreply 02:05:44

• 我今天也買了黃瓜打算學千金黃瓜 -9876543- ♀ (0 bytes) () 06/20/2020 postreply 22:43:15

• 別叫這個，人家還以為多金貴呢。：D -兩小千金媽媽- ♀ (0 bytes) () 06/20/2020 postreply 22:44:54

• 我買了80個雞蛋打算醃鹹雞蛋，用飽和鹽水浸泡好還是用高度酒滾鹽好？幫參謀一下？謝謝 -9876543- ♀ (0 bytes) () 06/20/2020 postreply 22:46:50

• 我的經驗哈、拿鹽水泡沒做成功過、拿高度酒滾鹽沒失敗過、但是三星期就很好了、你最好分開做、一次做這麽多吃不完會很鹹 -chunhua- ♀ (0 bytes) () 06/20/2020 postreply 22:49:16

• 那我就用滾鹽法了，我以前用鹽水泡總是蛋清很鹹蛋黃還沒有油 -9876543- ♀ (0 bytes) () 06/20/2020 postreply 22:50:58

• 我綜合感覺是滾酒，滾鹽，保鮮膜包上。但我還從來沒曬過，都說曬一下更好。我拿不準曬多久，多大的陽光。就從來沒曬過了。 -兩小千金媽媽- ♀ (0 bytes) () 06/20/2020 postreply 22:58:32

• 曬不曬估計都無所謂吧？我可不想弄一堆雞蛋搬來搬去的，危如累卵 -9876543- ♀ (0 bytes) () 06/20/2020 postreply 23:02:37

• 都說曬曬出油快。還有說放花椒也出油。 -兩小千金媽媽- ♀ (0 bytes) () 06/20/2020 postreply 23:12:00

• 放了花椒鹽出來的五香味道，我小時候家裏都是泡鹽水鹽蛋加上一把花椒的 -9876543- ♀ (0 bytes) () 06/20/2020 postreply 23:28:44

• 值得一做、比涼拌黃瓜口感好，味道也很豐富，涼拌黃瓜隻是單純的脆 -chunhua- ♀ (0 bytes) () 06/20/2020 postreply 22:47:29

• 直接拍黃瓜是水靈的脆；這個醃一下煞水後，是勁道的脆。 -兩小千金媽媽- ♀ (0 bytes) () 06/20/2020 postreply 22:57:30