一般來說，所謂硬菜是指實實在在的菜肴，

來源: 吾道悠悠 於 2026-04-09 03:19:03 [] [舊帖] [給我悄悄話] 閱讀數 : (57 bytes)

如牛排，紅燒肉，炸豬排，燒雞等。

所有跟帖： 

• 不是清湯寡水的青菜蘿卜豆腐 -信筆由墨- ♂ 給 信筆由墨 發送悄悄話 信筆由墨 的博客首頁 (0 bytes) () 04/09/2026 postreply 08:47:15

• 那種叫毛菜，和硬菜相反。 -新手庚- ♂ 給 新手庚 發送悄悄話 新手庚 的博客首頁 (0 bytes) () 04/09/2026 postreply 09:21:12

• 也不是花裏胡哨的炒菜啥的。 -吾道悠悠- ♂ 給 吾道悠悠 發送悄悄話 (0 bytes) () 04/09/2026 postreply 09:29:31

• 你還不如說，牧民吃的都是“硬菜”，用刀子吃：） -coach1960- ♂ 給 coach1960 發送悄悄話 coach1960 的博客首頁 (0 bytes) () 04/09/2026 postreply 11:16:23

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