是5mm寬的竹篾子，肉餡上一“mia"(土音)，皮上一點，粘一張，一握，抽篾子，一甩，一秒多一個，一碗11個，轉瞬即成。

所有跟帖： 

• 具體的細節操作描述，點讚！ -明初- ♂ (0 bytes) () 12/01/2025 postreply 07:30:36

• 從初中，吃了30年，街頭小挑、名店大堂都吃過，還有回回的。 -信筆由墨- ♂ (340 bytes) () 12/01/2025 postreply 07:58:51

• 小時候我媽用搪瓷茶缸在那個點心店一毛五角炒三鮮“外買”，師傅當場烹調，那味兒此後再也未能感受過；真所謂回味無窮啊 ：） -明初- ♂ (0 bytes) () 12/01/2025 postreply 14:29:39