我們弄堂理也有一家擺油墩子攤，據說由於家庭困難，所以政府專門給他們食油擺攤維持生活。

所有跟帖： 

• 我不喜歡油大，問您一聲：這個如果不用很多油，煎出來也一樣好吃吧？ -最西邊的島上- ♀ (0 bytes) () 04/06/2025 postreply 17:43:32

• 那時候油已經有點緊張了，所以不怕油多。 -chufang- ♀ (0 bytes) () 04/06/2025 postreply 17:48:30

• 可以，但不是油墩子而是一般的蘿卜絲餅了。把蘿卜和配料用麵粉（發麵）調好，放油裏煎。出來的是不規則的薄餅了。 -Ohjuice- ♂ (0 bytes) () 04/06/2025 postreply 17:58:15

• 油墩子其實並不油，隻是外麵被油氽焦了有一點油，裏麵就是蘿卜絲等配料和麵粉，沾不到油。 -Ohjuice- ♂ (0 bytes) () 04/06/2025 postreply 18:09:28

• 您這麽一說，讓我想起來北京的油餅兒和油條了， 早上沾糖豆漿吃，那個香啊 。。（寫著寫著，眼淚和口水一起流出來了 。。） -最西邊的島上- ♀ (0 bytes) () 04/06/2025 postreply 18:16:52

• 成語有：涕淚橫飛；你這來個“涎淚共下”。新鮮。 -信筆由墨- ♂ (0 bytes) () 04/07/2025 postreply 06:36:39

• "涎"是因為想起來小時候兒的油餅兒糖豆漿；“淚”是因為給我和弟弟買油餅兒豆漿的人已去了很遠的地方 。謝謝您的新“成語”！ -最西邊的島上- ♀ (0 bytes) () 04/07/2025 postreply 07:08:53