下一篇應該是老大房的鮮肉月餅了吧，嗬嗬。想想口水就來了。。。！！！

所有跟帖： 

• 我沒吃過別人的，但自己做過鮮肉月餅（見下），好吃哈 ；-） -最西邊的島上- ♀ (399 bytes) () 04/05/2025 postreply 17:57:35

• 你這是什麽？老大房的鮮肉月餅是淡黃色的，是鬆軟的蘇式月餅。你這明顯是油酥不夠哈 -金筆- ♂ (0 bytes) () 04/05/2025 postreply 18:09:32

• 對不起，是西島月餅，故意少放了油（是椰子油，不是豬油）哈 ；-） -最西邊的島上- ♀ (0 bytes) () 04/05/2025 postreply 18:12:14

• 你大概不知道“蘇式”和“廣式”月餅的差別吧？ -金筆- ♂ (0 bytes) () 04/05/2025 postreply 18:11:08

• 嗯，對在北京出生長大的我來說，那些都隻是美麗的傳說：-）。但是，吃過不少稻香村的點心。 -最西邊的島上- ♀ (0 bytes) () 04/05/2025 postreply 18:14:22

• 我們小時候一盒月餅都是送來送去，幾十經轉手後，到誰家真的準備吃的時候，紙頭盒子裏的月餅已經“刀槍不入”了，切都切不開啊。 -金筆- ♂ (0 bytes) () 04/05/2025 postreply 18:28:55

• 真是滴。記得一次去天津大姨家，姨夫打開了一盒兒別人送的高級月餅，發現月餅們都長毛兒發黴了，不知道被轉送過多少家了。 -最西邊的島上- ♀ (0 bytes) () 04/05/2025 postreply 18:39:47

• 上海的八九月份還是比較幹燥的，長黴的沒有。但你們北方正是“戰洪圖”時節。 -金筆- ♂ (0 bytes) () 04/05/2025 postreply 18:44:57

• 哈哈哈 -weed123- ♀ (0 bytes) () 04/06/2025 postreply 11:27:34

• 我到北京後，覺得北京的月餅不太敢恭維。-：） -閑雜人員- ♀ (0 bytes) () 04/05/2025 postreply 18:29:02

• 北京月餅不好吃。特別是“自來紅”，特硬。北京笑話：自來紅掉在馬路上被卡車壓了，月餅沒事兒，馬路被壓了一個月餅坑兒：-） -最西邊的島上- ♀ (0 bytes) () 04/05/2025 postreply 18:32:00

• 然後用“江米條兒”（北京另一硬點心）把月餅從坑兒裏挖出來 ；-））） -最西邊的島上- ♀ (0 bytes) () 04/05/2025 postreply 18:33:19

• 哈哈哈哈哈。。。。這個笑話我也知道。 -雨女- ♀ (0 bytes) () 04/05/2025 postreply 19:39:44

• 紅=烘 or 轟 -金筆- ♂ (0 bytes) () 04/05/2025 postreply 18:34:50

• 北京月餅硬的像石頭可是真的！我們八月十五分到的月餅（五仁，棗泥之類的）幾個人在食堂的水泥地上比賽，看誰的月餅滾的最遠！ -dadaxiao- ♀ (0 bytes) () 04/05/2025 postreply 20:06:50

• 罪過，罪過呀~！如此糟蹋糧食 -金筆- ♂ (0 bytes) () 04/05/2025 postreply 20:12:04

• 我覺得也有可能是北京人的牙齒特好特厲害，不然每年那麽多硬月餅都到哪裏去了（不會都用在鐵餅比賽了吧）？ ；-） -最西邊的島上- ♀ (0 bytes) () 04/05/2025 postreply 20:33:12

• 我也不明白；北京月餅這麽（ZEN4）不好吃，那當初為什麽還要把首都定在北京呢？ -走資派還在走- ♂ (0 bytes) () 04/05/2025 postreply 21:11:32

• 喜歡蘇式月餅。 -閑雜人員- ♀ (0 bytes) () 04/05/2025 postreply 18:26:57

• 不好意思問一句，蘇式月餅的酥皮兒和稻香村的酥皮點心差不多嗎？謝謝美眉！ -最西邊的島上- ♀ (0 bytes) () 04/05/2025 postreply 18:29:32

• 我喜歡的那種應該是的，不是鮮肉的，但是酥皮的，什麽椒鹽，伍仁等等。其實 -閑雜人員- ♀ (326 bytes) () 04/05/2025 postreply 18:42:56

• 您有福氣，在米國還可以吃到蘇式月餅。我們這裏饞了隻有自力更生。不過這兩年Walmart在中秋和春節時有賣稻香村點心 -最西邊的島上- ♀ (0 bytes) () 04/05/2025 postreply 18:49:24

• 不怕您見笑，我去年在那裏買了11盒兒牛舌餅，8，9盒兒桃酥，啊，真好吃！ -最西邊的島上- ♀ (0 bytes) () 04/05/2025 postreply 18:51:42

• 完全理解！以前我家附近的中國店也有賣稻香村點心的， -閑雜人員- ♀ (317 bytes) () 04/05/2025 postreply 19:09:50

• 這裏的中國店到中秋節有賣的。Costco 也賣月餅，而且長得有點像 -閑雜人員- ♀ (99 bytes) () 04/05/2025 postreply 18:58:29

• 各有千秋。但是改開後，廣東勢力大，蘇式月餅日漸衰落了。。。 -金筆- ♂ (0 bytes) () 04/05/2025 postreply 18:50:29

• 廣式月餅也不錯。隻是個人口味不同。 -閑雜人員- ♀ (0 bytes) () 04/05/2025 postreply 19:01:05

• 蘇式月餅以前吃的人就少。廣式月餅油滋滋的，花式品種也多。蘇式的幹巴巴，吃來吃去幾樣傳統的，不吸引人。 -Ohjuice- ♂ (0 bytes) () 04/05/2025 postreply 19:14:30

• 啊呀！你的鮮肉月餅做成鮮肉小麵包了！ -Ohjuice- ♂ (0 bytes) () 04/05/2025 postreply 19:04:33

• 哈哈哈哈，是自己做的酥麵，沒有發麵哈 。我做菜和麵食的特點：不好看，好吃。；-） -最西邊的島上- ♀ (0 bytes) () 04/05/2025 postreply 19:07:42

• 前幾天我們聊起英國料理乏善可陳。但說起鮮肉月餅，給你介紹Cornish pasty，英國名小吃，不錯。鮮肉餅還是熱的好。 -十具- ♂ (13551 bytes) () 04/05/2025 postreply 23:13:29

• Wow, 很誘人！是自己做的嗎？讚！您一說提醒了我，我以前常做一種甜點EcclesCake 剛查了一下，居然也是英國美食 -最西邊的島上- ♀ (0 bytes) () 04/06/2025 postreply 06:38:22

• 我哪有那本事呀。對你而言，straightforward啦。 -十具- ♂ (0 bytes) () 04/06/2025 postreply 16:13:33

• 可以買油酥做，省事而且效果好。 -chufang- ♀ (0 bytes) () 04/06/2025 postreply 09:45:10

• 我認為生煎和綠豆糕是喬家柵做的最好吃。寶慶食堂（常熟路）的糍飯糕也好吃。其他給你增加靈感的：雞子餅，雲片糕，麻球，炒麥粉 -金筆- ♂ (0 bytes) () 04/05/2025 postreply 18:06:14

• 粉腸，小混沌也是寶慶食堂做的好吃。 -金筆- ♂ (0 bytes) () 04/05/2025 postreply 18:06:57

• 哈哈！金筆老兄跑快了一步！ -Ohjuice- ♂ (0 bytes) () 04/05/2025 postreply 19:01:40

• 很自然啊，你們都走過靜安寺了。不好意思啊。我去農場時，虹口區來的知青也大都知道老大房的鮮肉月餅，很有名的。 -金筆- ♂ (0 bytes) () 04/05/2025 postreply 19:15:16

• 希望沒有幹擾您寫作的衝動！ -金筆- ♂ (0 bytes) () 04/05/2025 postreply 20:26:45