除非能證偽上麵視頻給出的史料，你無法否認清末的家常菜麻婆豆腐用了足量牛肉。史料記載那是一間布衣光顧的市郊小鋪。對比下

來源: 十具 於 2025-01-12 05:47:32 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 閱讀數 : (86 bytes)
本帖於 2025-01-12 05:54:22 時間, 由普通用戶 十具 編輯

在毛時代，1：2的牛肉燒豆腐在高級飯店也是超常的奢侈。

所有跟帖： 

請您先登陸，再發跟帖！