正確的名稱應該是——“熗餅”，源於“戧麵”，即在揉發好的發麵、死麵、燙麵中揣入一定麵粉增加硬度，吃起來實沉，有咬勁，經飽

來源: 信筆由墨 於 2024-06-16 20:53:38 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀： 次 (0 bytes)
回答: 羌餅 由 最接近太陽的人 於 2024-06-16 16:27:38

所有跟帖： 

• 也有說法， 因為源於西域”羌區“， 故稱”羌餅“，現在改良了，第一加蔥第二油多麵上芝麻多 -華府采菊人- ♂ 給 華府采菊人 發送悄悄話 華府采菊人 的博客首頁 (0 bytes) () 06/17/2024 postreply 08:52:28

• 漲知識了。 -水星98- ♂ 給 水星98 發送悄悄話 水星98 的博客首頁 (0 bytes) () 06/18/2024 postreply 20:21:15

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